Microondas de pollo al curry: una receta detallada para cocinar.
Autor de recetas – George Durand (EE. UU.) – Chef, presentador de televisión
Time: 28 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y deshuesadas
- 2 latas (380 gr.) De leche de coco
- 2 cucharadas l pasta de curry
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 1/2 manojo de albahaca (hojas cortadas)
- 1/2 manojo de cilantro (hojas cortadas)
- 2 cucharadas l salsa de soya
- Sal y pimienta negra molida
- Arroz hervido para servir
- Pimentón para decoración
- 1 tallo en rodajas finas de cebolla verde para decoración
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, pasta de curry, agua de coco, salsa de soja, cebolla verde, albahaca, cilantro, pimentón, arroz
Preparación de recetas:
- En una olla grande con tapa adecuada para usar en microondas, mezclar pasta de curry y mantequilla. Calentar con alta potencia 3 min. Pon el pollo en la sartén y mezcla. Cubra la sartén y el microondas en medio potencia por 8 min.
- Agregue albahaca, leche de coco, salsa de soya, sal y pimienta Mezclar bien, cubrir la sartén y colocar en Microondas a potencia media durante 4 minutos. Revuelva nuevamente cubra y deje reposar durante 3-4 minutos. Servir con arroz hervido, espolvoreado con pimentón y cebolla verde.
