Mermelada casera de piña
�Cómo hacer mermelada casera? �Para que no te rasgues las orejas! �Haz mermelada de piña y papaya para niños! Maravillosa dulzura con El sabor delicado no solo es sabroso, sino también saludable. Después de todo, en la cocina. mermelada casera involucrada solo natural los ingredientes!
Receta de mermelada casera de piña y papaya 
Si conoces el secreto de tal postre, no es súper caro No se requieren productos de confitería. Una caja de dulces caseros puede Conviértete en un gran regalo exclusivo con el que puedes ir con orgullo invitados. Tanto los niños como los adultos serán dulces, ¡qué alegría porque �Esto es mermelada casera! De piña, papaya y ralladura de limón. Aqui Qué mezcla tan original.
Para hacer mermelada de piña casera se requerirá:
- Piña (fresca, no enlatada): aproximadamente 1 kg.
- Papaya (madura) – alrededor de 500 g.
- Cáscara: aproximadamente 2 cucharaditas
- Jugo de limón: unos 50 ml.
- Jengibre (fresco, rallado) – 2 cucharaditas.
- El azúcar es opcional. Depende de la dulzura de la fruta.
�Cómo elegir papaya? Para que una fruta exótica sea maduro, dulce? Piel de papaya madura generalmente matiz rojizo anaranjado. La pulpa exótica puede estar en dependiendo de la variedad o rosado o naranja. Pagar atención a las semillas adentro. Color negro brillante: un indicador papaya madura Está bien si compras la fruta sin madurar. Llegará a temperatura ambiente, pero el proceso de maduración es mejor. pasar en la oscuridad
Puedes hacer mermelada casera de piña y papaya así:
Piña madura finamente picada, tratando de recolectar la mayor cantidad posible jugo Es útil para mermelada. Pelar la papaya quitando las semillas y pelar Revuelva bien la masa de fruta. Agregar triturado a ralladura de pulpa, jengibre. Deja que la mezcla repose por un tiempo Los ingredientes se utilizan entre sí. Agrega un poco de jugo de limón y azúcar, si es necesario.
Toda esta masa aromática y sabrosa debe hervirse durante mucho tiempo, a muy fuego lento La humedad se evaporará gradualmente y el futuro La mermelada de piña y papaya comenzará a espesarse.
Queremos señalar que hay dos métodos diferentes. cocinando Si te gusta una consistencia más densa mermelada, puedes usar gelatina. Por esta cantidad de fruta necesita unos 20 g. Solo será necesario remojar la gelatina no en agua, sino en jugo de piña Cuando se hincha y disuelve adecuadamente, la “gelatina de piña” solo tendrá que combinarse con la terminada, retirado de la masa de fruta de fuego.
Si no desea utilizar dicho espesante, simplemente puede vierta mermelada futura en moldes de silicona o use Pequeños recipientes o frascos. Período de validez de los dulces caseros. bastante grande Puede mantener, si es posible, incluso para seis meses
Ideas sabrosas
A algunas amas de casa les gusta verter mermelada preparada en una capa delgada, y después de que se endurezca, córtelo en diferentes figuras. No Será superfluo usar el polvo. Aquí hay muchas opciones: rallado nueces, azúcar común o de caña e incluso hojuelas de coco. Todo esto se ve hermoso e increíblemente sabroso. Tenemos en stock Otra receta interesante para mermelada casera de calabaza y bayas. Pruébalo en salud!
