Arándanos: una de las fuentes naturales más potentes de vitaminas en periodo otoño-invierno. Además de bebidas de frutas, gelatina y pasteles, puede hacer mermelada de arándanos casera natural y saludable. Tal regalo no solo será un delicioso postre en tu mesa, sino и средством в борьбе с простудами. 
Time:35 minutos Dificultad: Fácil Porciones: 8
Receta:
Vierta 340 g en la sartén. arándanos frescos o congelados. 0.5 cucharadas Coloque las bayas en un recipiente aparte. En una sartén, agregue 1 cucharada. azúcar, 1 tira de ralladura de naranja o limón y 2 cucharadas. l agua Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta el azúcar se disolverá y los arándanos no se ablandarán, aproximadamente 10 minutos. Luego aumente el fuego a medio y cocine otros 12 minutos, hasta que las bayas no estallar Reduce el calor y mezcla las bayas en la masa arándanos Agregue azúcar, sal y pimienta al gusto. Genial En a fuego lento, caliente 0.5 cucharadas. jugo de arándano y luego agregue 7 columna gelatina En la masa de arándano enfriada, vierta otras 0.5 cucharadas. jugo de arándano y puré de todo. Luego mezclar con mezcla de gelatina Organizar la masa cocida en formas y refrigerar durante la noche. Servir la mermelada con batido crema Recetas con ingredientes similares: Mermelada, Naranja ralladura de arándano
