La cocina moderna está poblada por una variedad de electrodomésticos. dispositivos diseñados para facilitar la vida de las amas de casa. Parrillas de aire doble caldera, olla de cocción lenta desde hace mucho tiempo, pero todavía hay bestia interesante como una olla de cocción lenta. Este dispositivo es prácticamente es una estufa electrónica rusa y lo hace posible preparar platos que requieran languidez. Es especialmente bueno que así un método de cocción prolongado no requiere prácticamente actividad participación y es adecuado incluso para platos con legumbres, y no necesitan de antemano Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 428, grasas totales de 15 g., grasas saturadas de g., proteínas de 18 g., carbohidratos 63 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 8 час.30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr nuez moscada calabaza, pelar y cortar en piezas grandes
- 1 manojo de acelgas, tallos y hojas partidas y grandes cortar
- 1.5 cucharadas enjuague de garbanzos
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas
- 2 dientes de ajo, cortados en rodajas
- 2 cucharadas l pasta de tomate
- 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 1 pieza de corteza de queso parmesano y parmesano rallado para relleno
- Pan crujiente y rodajas de limón, para servir
Recetas con ingredientes similares: calabaza, acelgas, garbanzos, Queso parmesano, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, ajo
Preparación de recetas:
- Calienta en una sartén grande a fuego medio-alto. aceite de oliva Espolvorea la cebolla con ajo y fríe hasta que estén se vuelve suave y no obtiene un tono marrón dorado, 4-5 min Agregue la pasta de tomate y las hojuelas de pimiento rojo y fría 1 min Agregue 0.5 cucharadas. agua, eliminando todas las piezas adheridas. Transfiera el contenido de la sartén a un multicooker de 5,5 L.
- Agregue los garbanzos, la calabaza y los tallos de acelga a la olla de cocción lenta (sin hojas), cáscara de parmesano (si se usa), 2 cucharaditas. sal y 7 cucharadas. agua Revuelva, cierre la tapa y cocine a fuego lento a baja temperatura 8 h
- Inmediatamente antes de servir, abra la tapa e intervenga acelgas, tapar y continuar a fuego lento otros 10 min Sal, pimienta y mezcla, trozos ligeramente rotos calabazas Deseche la corteza de queso parmesano (si se usa). Acomodar el estofado en platos; espolvorear con parmesano rallado (opcional) y sirva con pan y rodajas de limón.
