Este refrescante granito está hecho de pulpa de melón batida con jarabe de menta y jugo de lima. Los dos últimos ingredientes llenan dulzura del melón con un sabor y aroma vigorizantes, tan necesarios en calor de verano Al jarabe de azúcar adquirió un brillante sabor a menta, mezcle las hojas de menta fresca en almíbar caliente y deje que se preparen. Para preparar este postre helado, no necesitas un especial helados o moldes. La masa se congela en el congelador. en recipientes poco profundos y periódicamente aflojados con un tenedor. Servir granito, cuando se convierte en una masa de nieve suelta, decorando веточкой мяты. 
Time: 4 час. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.5 cucharadas azucar
- 10 ramitas de menta + hojas para servir
- 3 cucharadas melón picado
- 1/4 art. jugo de lima (de 2-3 limas)
Recetas con ingredientes similares: azúcar, menta, melón, melón. melón, jugo de lima
Preparación de recetas:
- Combine el azúcar y 3/4 cucharadas en una cacerola pequeña. agua y en fuego medio, revolviendo lentamente, llevar a ebullición hasta que el azúcar esté llena No se disolverá. Retirar del fuego y agregar menta, amasando cuchara de madera para que se sumerja en almíbar. Darlo por completo enfríe, luego retire la menta con una cuchara ranurada y deséchela.
- Mezcle el jarabe de menta, el melón y el jugo de lima en una licuadora y muela hasta que quede suave Verter en un molde de metal para tamaño de cocción 18×27 cm. o 20×20 cm.
- Congele la mezcla de calabaza y jarabe de menta hasta los bordes Los cristales de hielo comenzarán a formarse, aproximadamente 45 minutos. Raspar tenedor cristales al centro de la forma, rompiendo piezas grandes. Sigue congelándose, raspando cada 30 minutos, hasta que todo el granito se convierta en una masa de nieve, 3-4 horas. Organizar en tazones refrigerados y decorar con hojas de menta.
