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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
256kcal
- Calificación
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La receta
Una deliciosa receta de mejillones horneados en una concha, todos apreciarán amantes de los mariscos, porque según esta receta los mejillones son muy simples cocinar en casa Todo en esta receta es impecable. Requerido hacer mejillones con queso!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
256
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cocine los mejillones durante un par de 15 minutos (es importante no tocar los mejillones durante hirviendo para que el jugo no gotee).
- Mientras se cocinan los mejillones, hacemos relleno de queso: tres quesos en un poco profundo rallador, agregue mayonesa, hierbas italianas y ajo seco, luego agregue salsa teriyaki (le aconsejo que reduzca la cantidad de salsa, 1 cucharada. será suficiente, porque la salsa está muy saturada), bueno mezclar
- Sacamos los mejillones de la caldera doble y vertimos el jugo en un recipiente aparte, luego cortamos la pata del mejillón y la retiramos (es muy rígida no es necesario)
- Agregue aceite vegetal al jugo de mejillón.
- Tome 1 mejillón en una cáscara y vierta la salmuera resultante en él y pon la tapa de queso encima.
- Coloque los mejillones en la rejilla y colóquelos en el horno durante 15 minutos a 140 °.
- No necesita salar los mejillones; puede espolvorear semillas de sésamo en la parte superior. Los mejillones se deben servir con una rodaja de limón, si lo desea, puede agregar espolvorear con jugo de limón, buen provecho.
Palabras clave:
- mejillones al horno
- mejillones
- mejillones