Mejillas de cerdo estofadas con salsa

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Pasos

  2h 25min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Calificación

• La receta

Las mejillas de cerdo son carne tierna y muy sabrosa, simplemente se fríen o estofado con salsas en la estufa o en el horno. Impresionantemente jugosa y fragantes se obtienen cuando se cuecen en salsa de tomate con cebolla cebollas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Mejillas de cerdo – 1.3 kg.
• Cebollas – 2 piezas
• Harina – 3 cucharadas.
• Pasta de tomate – 1 cucharada
• Aceite vegetal – 4 cucharadas.
• Laurel – 1 pieza
• Pimienta molida
• Sal

2ч 25мин2ч 25мин

Отличная работа

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos las mejillas de cerdo, las remojamos en toallas de papel y rodar en harina.

2. Enviamos mejillas preparadas al aceite caliente y las freímos calor alto en todos los lados, hasta que esté cubierto con una costra marrón. Poner en el plato.

3. Agregue cebolla picada al aceite después de las mejillas, fría 4-5 menta, poner pasta de tomate, laurel, cocinar por 1-2 minutos y vierta agua (500 ml.). Mezclar la salsa, sal, pimienta y Sumerge las mejillas fritas en él.

4. Cocine a fuego lento durante 2 horas. Poner en platos puré de papas, agregue fragantes mejillas tiernas, agua todo en salsa y servir con chucrut y salado pepinos