Variedad de almuerzos cocinando para el segundo en lugar de las chuletas habituales. magdalenas de carne (o magdalenas picadas). Porque están horneados cada uno en su propia forma, la carne picada sigue siendo muy jugosa. Y queso cheddar y Salsa BBQ condimenta las magdalenas. Tales magdalenas de carne pueden hacer para uso futuro y congelar crudo en moldes para muffins. Si es necesario, sacar, descongelar y hornear. друзьями: 
Time: 1 hour.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2/3 art. la leche
- 0.5 cucharadas pan rallado
- 900 gr. carne picada mixta, cerdo y ternera
- 150 gr. queso cheddar rallado
- 0.5 cucharadas salsa de barbacoa
- 1 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta negra molida
- 4 pequeñas plumas de cebolla verde, finamente picadas
- 2 dientes de ajo picado
- 1 huevo grande
- Puré de papas y lechuga para servir
Recetas con ingredientes similares: carne molida, carne de cerdo picada, picada ternera, queso cheddar, salsa barbacoa, ajo
Preparación de recetas:
- Vierta las galletas en un tazón grande, viértalas con leche y mezclar Agregue la carne picada, 1 cucharada. queso, 1/4 cucharada salsa de barbacoa sal, pimienta, cebollino, ajo y huevo. Baraja todo manos
- Precaliente el horno a 190 ° C. Roll 6 de la carne picada bolas y colóquelas en un molde antiadherente para hornear 6 cupcakes. Coloque la sartén en la bandeja para hornear y extiende la salsa de barbacoa restante sobre la carne.
- Hornee durante 40 minutos girando el otro lado de la sartén A mitad de cocción. Espolvorea las magdalenas con el queso restante. Sigue adelante hornee hasta que la carne esté lista por otros 5 minutos. Pegar en el panecillo termómetro, debe mostrar una marca de 74 ° C. Muffins de carne listos déjalo en forma durante 5 minutos, luego sácalo.
- Sirve las magdalenas de carne en porciones y sírvelas con papa puré de papas y lechuga Consejos de almacenamiento para estas carnes Se pueden preparar magdalenas para el futuro. Para esto, dobla los ingredientes de la receta, hacer muffins y envolverlos en papel de aluminio. Poner en congelador Al descongelar, precalentar el horno a 190 ° C, colocar magdalenas congeladas en el horno y hornear bajo el papel de aluminio durante 25 minutos. Luego retire la lámina y hornee otros 5 minutos hasta completar calentando
