Los cupcakes de vainilla según esta receta son muy aromáticos, sabroso y aireado. Cúbralos con el mismo malvavisco aireado glasear y espolvorear con azúcar de color decorativo encima y decorar grageas de colores en forma de flores. Los pétalos de las flores serán de almendras a Glaseado de azúcar de color. Hacer el medio de la mermelada redonda dulces La tira de mermelada verde se convertirá en un tallo. Decoración increíblemente simple, pero se ve encantador y fresco. Perfecto tratar para Semana Santa o cualquier otra fiesta. Todas las flores están disponibles hacer diferentes colores brillantes, se verán maravillosos al lado de пасхальными яйцами. 
Time: 30 мин. Dificultad: fácil Cantidad: 1 magdalena Las recetas usan recipientes medidos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Pastelitos de vainilla
- 2 y 2/3 art. azucar
- 220 gr mantequilla, cortada en trozos de 2,5 cm.
- 2 huevos grandes
- 2 yemas de huevo grandes
- 2/3 art. la leche
- 2/3 art. agua
- 2,5 cucharaditas extracto de vainilla
- 2 y 2/3 art. harina premium
- 1 y 1/3 art. harina para pasteles
- 4 cucharaditas polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal fina
Aderezo
- 2-4 art. l receta de glaseado de malvavisco blanco ver a continuación
- Azúcar decorativo rosa y amarillo
- 5 grageas de almendras recubiertas de azúcar rosa
- 1 mini mermelada roja, por ejemplo, azufaifa
- 1 pieza de tira de mermelada verde
Glaseado de malvavisco
- 1/4 art. leche entera
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 10 cucharadas l mantequilla, temperatura ambiente
- 5 cucharadas azúcar en polvo
- 0.5 cucharadas malvaviscos crema
- Una pizca de sal fina
Recetas con ingredientes similares: harina de pastel, crema de malvaviscos, azúcar en polvo, huevos, leche
Preparación de recetas:
- Escarcha la magdalena. Espolvorear con rosa decorativa azúcar Coloca grageas de almendras en forma de pétalos. Al centro sostenga el dulce de mermelada. De una tira de mermelada verde hacer un tallo
- Precalentar el horno a 175 ° C. Dobla el papel en 2 moldes de metal para 12 cupcakes. Para evitar que se peguen los cupcakes, cuando se elevan, espolvorea ligeramente las partes superiores de las formas culinarias spray Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
- Cupcakes de vainilla: en un procesador de alimentos, bata el azúcar con mantequilla, raspando la mezcla de las paredes según sea necesario tazón hasta masa cremosa, 1-2 minutos. Agregue uno a la vez huevos y yemas, batiendo bien después de cada adición. Agregar leche, agua y vainilla y bate nuevamente.
- En un tazón mediano, mezcle ambos tipos de harina, levadura y la sal Agregue la mezcla de harina a la mantequilla en 3 pases, batiendo y raspando la masa de las paredes del tazón después de cada adiciones. Amasar una masa homogénea, de consistencia similar a masa para panqueques, unos 2 minutos.
- Extienda la masa uniformemente sobre las latas preparadas, llenándolos en tres cuartos. Hornear hasta pastelitos dorado, y no saltará cuando se presiona ligeramente, 18-25 minutos. Enfríe un poco sin sacarlo de los moldes, luego colóquelo sobre una rejilla y enfriar completamente antes de aplicar el esmalte.
- Glaseado de malvavisco: en un tazón pequeño, bata la leche y extracto de vainilla En otro tazón medio-bajo, bajo bate la mantequilla y el azúcar con una batidora. Aumentar acelerar al máximo y batir hasta obtener una masa ligera y esponjosa, unos 5-7 minutos Detenga el mezclador de vez en cuando y raspe la mezcla con una espátula de los lados del tazón.
- Agregue malvaviscos cremosos y sal y reduzca la velocidad de la batidora a bajo Agregue una mezcla de leche y vainilla, raspe la formación de hielo con Las paredes del bol y mezclar. Aumente la velocidad nuevamente al máximo y Batir rápidamente hasta que la formación de hielo esté esponjosa, aproximadamente 1-2 minutos Use malvavisco de inmediato.
