Lucio relleno

18

• 3

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato complicado
    • 0.0.3 112.75kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato complicado

• Valor energético
  

  112.75kcal

• Calificación

• La receta

Prepararemos el pescado relleno en casa para la mesa festiva, Resulta tierno, suave y muy sabroso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• lucio (o lucioperca) que pesa alrededor de 700 g
• 100 g de pan
• 200 ml de leche
• 1 huevo
• 150 g de cebolla
• 1-2 cucharadas arroz hervido (opcional)
• verduras al gusto
• mayonesa 50 ml
• sal pimienta al gusto

2 ч2 ч 112,75

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpia la pica de las escamas, corta la cabeza, quita las branquias de ella, libre del interior, haga cortes en la piel.
2. Despega suavemente la piel.
3. Cola cortada.
4. Desmontar el pescado de los huesos.
5. Desplácese filete de pescado, pan exprimido a través de una picadora de carne (previamente empapado en leche), cebolla.
6. En un tazón, mezcle la carne picada con verduras finamente picadas, sal y pimienta Conduce en un huevo. Revuelva bien.
7. El relleno terminado está suelto, de lo contrario estallará, rellena la piel.
8. Pon la carcasa rellena sobre una lámina engrasada, baja la cabeza.
9. Cubrir completamente con mayonesa.
10. Cubrir con papel de aluminio, poner en el horno durante una hora a una temperatura de 180 grados Libre de papel de aluminio, completamente genial. Sirve el lucio frío
11. Decore como desee, por ejemplo, con una malla de mayonesa y una corona. De cebolla. Retire la parte deseada de la mitad de la cebolla, haga con tijeras zigzag Buen provecho!

Palabras clave:

• segundo
• Aperitivo
• Año nuevo
• Pescado
• Aperitivo frío
• lucio