Lomo de cerdo con salvia al horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 381kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 05min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  381kcal

• Calificación

• La receta

Lomo de cerdo fragante y delicioso cocinado en casa en un horno con salvia y hojas de tomillo, se convertirá en el plato principal en Mesa de vacaciones. El cerdo estará jugoso si antes de hornear freírlo por todos lados. Hacer salsa de arándano o arándano – Muy adecuado para carne.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Lomo de cerdo – 1.1 kg.
• Salvia en rodajas – 2 cucharadas
• Tomillo en rodajas – 1 cucharada
• Aceite vegetal – 1 cucharada
• Mantequilla – 2 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

1ч 05мин1ч 05мин 381

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Corte las hierbas frescas y mezcle con aceite vegetal molido. pimienta (1 cucharadita) y sal (1 cucharada). Lavamos un trozo de lomo de cerdo y secar con toallas de papel.

2. Rallar la mezcla aromática preparada con carne de cerdo y untar en mantequilla derretida.

3. Freír a fuego medio por todos los lados hasta que esté ligeramente dorado. (Sellamos los jugos adentro para que la carne se vuelva jugosa al hornear).

4. El lomo frito en una sartén de hierro fundido se envía al horno y hornee a 190 grados 40 minutos.

5. Sacamos el jugoso cerdo con salvia, lo dejamos reposar por 5 minutos y servido con salsa de arándanos, guarniciones de verduras y ensaladas.

Palabras clave:

• horneado
• lomo
• carne
• carne de cerdo
• carne de cerdo