La receta de lomo de cerdo en el hueso marinado en piña, jengibre, salsa de soja y condimento 5 especias. Asado de cerdo a la parrilla y servido con arroz y salsa frita y picada piña, cebollín y especias Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 484, grasa total 16 g., grasa saturada g., proteínas 27 g., Carbohidratos 58 g., Fibra G., colesterol mg., Sodio mg., сахар г.
Photo of the dish:Tiempo de Justin Walker: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 lomos de cerdo deshuesados (1,2 cm de grosor, alrededor de 800 gr.)
- Pizca de escamas
- 1 cucharada arroz blanco de grano largo
- 1 piña pelada, cortada longitudinalmente en cuatro partes centrales
- 1 cucharada l jengibre pelado picado
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 1 cucharada l salsa de soja y algo más para salsa
- 1/2 cucharadita 5 condimentos condimentos chinos
- 1 manojo de cebollas verdes
Recetas con ingredientes similares: cerdo, piña, raíz de jengibre, arroz de grano largo, condimento cinco especias, cebolla verde, pimiento rojo salsa de soja de cereales
Preparación de recetas:
- En una cacerola mediana, mezcle el arroz con 1 y 2/3 cucharadas. agua, llevar a hirviendo Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine unos 15 minutos hasta que el agua se absorba y el arroz esté suave. Retirar del fuego y reservar.
- Mientras tanto, corta un trozo de piña de 5 cm. Y ralla él en un rallador grueso en un tazón grande. Agregue jengibre, vegetales aceite, 1 cucharada l salsa de soja y 1/4 cucharadita Condimento de 5 especias. Agregue cebollas verdes y carne de cerdo. Engrasarlos cuidadosamente mezclar y dejar marinar durante 10 minutos. Rallar la piña restante el restante 1/4 cucharadita Condimento de 5 especias.
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Carne de cerdo freír por 3 minutos en cada lado hasta que estén cocidos. Asa la piña y el cebollín por 3 minutos, ocasionalmente girando hasta que estén ligeramente carbonizados.
- Piña y cebolla verde cortada en trozos grandes y puesta un tazón Agregue hojuelas de pimiento rojo y un poco de salsa de soja, mezclar Sirva el lomo de cerdo con arroz y piña. salsa
