Lomo de cerdo con salsa de piña

La receta de lomo de cerdo en el hueso marinado en piña, jengibre, salsa de soja y condimento 5 especias. Asado de cerdo a la parrilla y servido con arroz y salsa frita y picada piña, cebollín y especias Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 484, grasa total 16 g., grasa saturada g., proteínas 27 g., Carbohidratos 58 g., Fibra G., colesterol mg., Sodio mg., сахар г. Foto Lomo de cerdo con salsa de piña Photo of the dish:Tiempo de Justin Walker: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 4 lomos de cerdo deshuesados (1,2 cm de grosor, alrededor de 800 gr.)
  • Pizca de escamas
  • 1 cucharada arroz blanco de grano largo
  • 1 piña pelada, cortada longitudinalmente en cuatro partes centrales
  • 1 cucharada l jengibre pelado picado
  • 1 cucharada l aceite vegetal
  • 1 cucharada l salsa de soja y algo más para salsa
  • 1/2 cucharadita 5 condimentos condimentos chinos
  • 1 manojo de cebollas verdes

Recetas con ingredientes similares: cerdo, piña, raíz de jengibre, arroz de grano largo, condimento cinco especias, cebolla verde, pimiento rojo salsa de soja de cereales

Preparación de recetas:

  1. En una cacerola mediana, mezcle el arroz con 1 y 2/3 cucharadas. agua, llevar a hirviendo Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine unos 15 minutos hasta que el agua se absorba y el arroz esté suave. Retirar del fuego y reservar.
  2. Mientras tanto, corta un trozo de piña de 5 cm. Y ralla él en un rallador grueso en un tazón grande. Agregue jengibre, vegetales aceite, 1 cucharada l salsa de soja y 1/4 cucharadita Condimento de 5 especias. Agregue cebollas verdes y carne de cerdo. Engrasarlos cuidadosamente mezclar y dejar marinar durante 10 minutos. Rallar la piña restante el restante 1/4 cucharadita Condimento de 5 especias.
  3. Precaliente la parrilla a fuego moderado. Carne de cerdo freír por 3 minutos en cada lado hasta que estén cocidos. Asa la piña y el cebollín por 3 minutos, ocasionalmente girando hasta que estén ligeramente carbonizados.
  4. Piña y cebolla verde cortada en trozos grandes y puesta un tazón Agregue hojuelas de pimiento rojo y un poco de salsa de soja, mezclar Sirva el lomo de cerdo con arroz y piña. salsa

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