Lomo de cerdo con ajo en papel aluminio

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El cerdo siempre es jugoso y sabroso si se cocina. en casa en el horno en papel de aluminio. La carne languidece por mucho tiempo sola jugo y se vuelve increíblemente tierno. Se agregarán aromas y sabores especiales un plato de ajo y cilantro molido.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

375

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Se lava un trozo de lomo de cerdo, se seca con papel toallas, frotar con sal y sobre toda la superficie en un lado haz punciones profundas con un cuchillo.

  2. Cortar el ajo en rodajas finas y largas y pegarlas en pinchazos hechos con cuchillos.

  3. Pon el lomo preparado con ajo en papel de aluminio, espolvorea con cilantro y pimienta molida.

  4. Envuelva el cerdo en papel de aluminio, colóquelo en el formulario y envíelo a horno precalentado a 180 grados durante 2 horas.

  5. Sacamos el lomo fragante terminado, dejamos reposar en la lámina 10 minutos, cambiar a un plato para servir, cortar en trozos y inmediatamente sirva con su guarnición favorita y ensalada de verduras.

Palabras clave:
  • En el horno
  • en papel de aluminio
  • horneado
  • lomo
  • carne
  • carne de cerdo

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