Lomo de cerdo al horno en salsa de cebolla

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Preparamos lomo de cerdo jugoso, aromático y sabroso en casa. Primero freír en una sartén y luego hornear en el horno en salsa de cebolla frita y caldo de carne. Hagamos un acompañamiento puré de papas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Mi lomo de cerdo, frotar con sal, pimienta molida, espolvorear perejil seco, pimentón y enviado al aceite. Freír solomillo en ambos lados hasta que estén doradas y retirar en un plato. Ponemos el horno 180 grados.

  2. Después de cortar, poner la cebolla picada en el aceite, freír hasta color dorado, vierta el caldo, sal, pimienta y guisar la cebolla 2 minutos

  3. Vierta la salsa de cebolla en forma, coloque en el medio frito solomillo y poner en el horno durante 15 minutos. Luego voltea una pieza al otro lado y hornear otros 15 minutos.

  4. Sacamos el jugoso lomo de cerdo, lo ponemos en un plato, vierta la salsa de cebolla y sirva.

Palabras clave:
  • En el horno
  • en salsa
  • solomillo
  • carne
  • carne de cerdo

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