Lomo de cerdo al horno con limón

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  2h 45min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  103kcal

• Calificación

• La receta

El lomo de cerdo cocinado en casa en el horno es muy sabroso y deliciosamente fragante si lo conservas en vinagre antes en jugo de limón con salsa de soja, romero, mejorana y ajo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Solomillo de cerdo – 500 gr. (1 pieza)
• Ajo – 6 dientes
• Limón – 1 pc.
• Romero – 1 ramita
• Salsa de soja – 1 cucharada
• Mejorana seca – 2 pellizcos
• Pimienta molida – 1 cucharadita
• Sal – ½ cucharadita

2ч 45мин2ч 45мин 103

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos el lomo de cerdo, cortamos el exceso de grasa para que quede un trozo Resultó suave y se extendió sobre una envoltura de plástico. En la licuadora agregue el jugo de 1 limón, salsa de soya, los dientes cortados por la mitad ajo, mejorana, pimienta molida, sal y mezclar bien. Vertimos el lomo de cerdo con salsa aromática y lo frotamos por todos lados.

2. Envuelva la carne de cerdo en la marinada en una película y envíela a enfriar al menos 2 horas, preferiblemente de noche.

3. Pon el lomo marinado en una bandeja para hornear y envíalo a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Arriba al frente al hornear, puede agregar rodajas de limón.

4. Sacamos el fragante y jugoso lomo, lo cortamos e inmediatamente servimos con guarnición de verduras y ensalada crujiente.