Lomo de cerdo al horno con limón

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El lomo de cerdo cocinado en casa en el horno es muy sabroso y deliciosamente fragante si lo conservas en vinagre antes en jugo de limón con salsa de soja, romero, mejorana y ajo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

103

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lavamos el lomo de cerdo, cortamos el exceso de grasa para que quede un trozo Resultó suave y se extendió sobre una envoltura de plástico. En la licuadora agregue el jugo de 1 limón, salsa de soya, los dientes cortados por la mitad ajo, mejorana, pimienta molida, sal y mezclar bien. Vertimos el lomo de cerdo con salsa aromática y lo frotamos por todos lados.

  2. Envuelva la carne de cerdo en la marinada en una película y envíela a enfriar al menos 2 horas, preferiblemente de noche.

  3. Pon el lomo marinado en una bandeja para hornear y envíalo a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Arriba al frente al hornear, puede agregar rodajas de limón.

  4. Sacamos el fragante y jugoso lomo, lo cortamos e inmediatamente servimos con guarnición de verduras y ensalada crujiente.

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