Lasaña con tomate, queso y jamón

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Lasaña casera con jamón y muchos tomates frescos siempre resultan jugosos, delicioso y muy apetitoso. �Lame tus dedos!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

5 из 5 1 163,9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Pica finamente la cebolla y el ajo. Freír en vegetales aceite
  2. 3 tomates grandes a un lado, picar el resto cubos pequeños Pon los tomates picados en una sartén con cebolla y ajo
  3. Cortar finamente las verduras. Añadir a la sartén.
  4. Agregue sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento 15 minutos en un pequeño el fuego
  5. Para la salsa Bechamel, derrita 100 g en un recipiente aparte mantequilla Agregue gradualmente 5 cucharadas de harina. Ligeramente alevines Vierta 1 litro de leche. Hervir la salsa hasta que espese (requerido la consistencia de la crema agria líquida), revolviendo constantemente, para no bultos formados. Sal y pimienta
  6. Rallar el queso.
  7. Cortar el jamón en rodajas pequeñas.
  8. Prepare láminas de lasaña como se recomienda en embalaje Algunos fabricantes recomiendan hojas previamente. hervirlo
  9. Tome un plato para hornear alto y conveniente. Engrasarlo con aceite. Coloque las capas en la parte inferior del molde en el siguiente orden: láminas de lasaña, mitad salsa de tomate, mitad jamón, mitad salsa blanca Bechamel, un cuarto de queso. Vuelva a poner una capa de láminas de lasaña, la segunda mitad de la salsa de tomate, el jamón restante, “Bechamel”, un cuarto de queso Pon una tercera capa de láminas de lasaña y otro cuarto queso
  10. Ponga lasaña en un horno calentado a 180 grados. Hornear 40 minutos
  11. Cortar el resto de los tomates en rodajas y poner el terminado lasaña Espolvorea con el queso restante. Enviar al horno por otros 10 minutos para la corteza dorada.
Palabras clave:
  • Jamon
  • lasaña
  • el queso

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