Ensalada de camarones y aguacate es un verdadero hallazgo si lo necesita Comida saludable alta en proteínas. Además gracias la ensalada de estos dos ingredientes principales se vuelve tan satisfactoria y nutritivo que se puede servir como plato principal. El aderezo aromático y refrescante y chispeante le dan un sabor brillante. Su sabor y aroma a zumo de lima. Un verde crujiente de col rizada y los rábanos agregarán jugosidad a la ensalada. Pre-freír los camarones a la parrilla, mezclar con el resto de los ingredientes y disfrutar excelente comida de verano Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 390, grasa total 27 g., Grasa saturada g., Proteínas 26 g., carbohidratos 1 2 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr. camarones grandes, pelados de cáscara e intestinales las venas
- 1/4 art. mayonesa
- 2 tallos de apio, finamente picados más 3 cucharadas. l picado hoja de apio
- 3 cucharadas l cilantro fresco finamente picado
- 1,5 lima
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 2 aguacates Hass, cortados en cubitos
- 150 gr. Mezcla de col rizada (alrededor de 8 cucharadas)
- 1 manojo pequeño de rábano, en rodajas finas
Recetas con ingredientes similares: camarones, col rizada, rábano, apio, aguacate, jugo de lima, mayonesa, cilantro
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla o sartén a fuego moderadamente fuerte. el fuego
- Prepare el aderezo: en un tazón grande, mezcle la mayonesa, hojas de apio, 2 cucharadas. l cilantro picado, 1 cucharada l agua, 0.5 cucharaditas sal y un poco de pimienta. Rallar 1 ralladura y exprimir el jugo.
- En otro tazón, mezcle los camarones con aceite vegetal, 1/4 h. l sal y un poco de pimienta. Asa las gambas y fríe 2 minutos por cada lado hasta que se pongan rosados y No se volverá fuerte. Póngalos en un recipiente con aderezo y exprima el jugo. de la mitad restante de cal.
- Agregue el apio picado, el aguacate a un tazón de camarones, mezcla de repollo y rábano. Mezclar todo Espolvorea el resto 1 cucharada l cilantro picado