Langosta a la parrilla con aceite aromático de nuez de macadamia – detallado receta de cocina Compartir con amigos: 
Plato Fotografía: William Keha Tiempo: 1 5 min. Dificultad: media Porciones: 10 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 10 langostas (700-900 gr.)
- 450 gr mantequilla ablandada
- 1/4 art. hojas de perejil fresco picado
- 3 chalotes finamente picados
- 2 cucharadas l ajo picado
- Jugo 3 Limones
- 1 cucharadita Salsa Worcester
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1/4 art. nueces de macadamia fritas
Recetas con ingredientes similares: langosta, chalotes, ajo, salsa. Worcestershire, nuez de macadamia, jugo de limón, perejil
Preparación de recetas:
- Mezcle la mantequilla con perejil, chalotes, ajo, limón, salsa Worcester, sal, pimienta y nueces de macadamia. Mezcle muy bien, forme una salchicha y envuélvala pergamino Poner en el congelador durante aproximadamente 2 horas. Cuando el aceite endurecer, cortarlo en círculos.
- Cortar la langosta a lo largo en 2 mitades y colocar en la parrilla. Ase a la parrilla por 5-6 minutos. Cuando las langostas estén listas, pon tazas de mantequilla con nueces de macadamia sobre carne de langosta y dejar que se derrita a la parrilla. Servir de inmediato.
