La combinación de ralladura de naranja y arándanos secos proporciona estos conos. Increíble sabor brillante. Cuando la masa de amasado se usa muy mantequilla fría, que será visible en la masa en pequeños pedazos es la garantía de que tus bollos serán Un poco en capas. Y para que sus capas sean apetitosas visibles desde el lado, cortando círculos de masa, no se desplace por el corte de metal, pero mantenlo recto todo el tiempo. Las magdalenas listas espolvorean lisas glaseado de jugo de naranja y azúcar glas. Gran idea para desayuno Y para el desayuno para traerte más alegría, amasa la masa y cortar las laderas la noche anterior, dejarlas en el refrigerador y por la mañana solo tienes que hornear bollos. Compartir con amigos: 
Tiempo: 55 minutos. Dificultad: Cantidad media: 14-16 piezas Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas + 1/4 art. harina
- 1/4 art. azúcar granulada + extra para espolvorear bollos
- 2 cucharadas l polvo de hornear
- 2 cucharaditas sal gruesa
- 2 cucharaditas piel de naranja rallada (2 naranjas)
- 340 gr mantequilla fría en cubitos
- 4 huevos grandes, ligeramente batidos
- 1 cucharada crema fria
- 1 cucharada arándanos secos
- 1 huevo batido con 2 cucharadas. l agua para engrasar las laderas
- 0.5 cucharadas + 2 cucharadas l azúcar en polvo
- 4 cucharaditas jugo de naranja recién exprimido
Recetas con ingredientes similares: harina premium, azúcar, levadura en polvo, ralladura de naranja, mantequilla, huevos, crema, arándanos, azúcar glas, jugo de naranja, naranjas
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Cubra la bandeja para hornear de pergamino papel
- En un tazón de una batidora eléctrica con una boquilla de espátula, mezcle 4 Art. harina, 1/4 cucharada azúcar, levadura, sal y ralladura de naranja. Agregue mantequilla fría y bata al mínimo acelerar hasta que los trozos de aceite se conviertan en el tamaño de los guisantes. Mezclar separar los huevos y la crema espesa y batir con una batidora a baja temperatura velocidad, vierta lentamente en la mezcla de harina. Amasar la masa. Sera mira bultos! Mezcle los arándanos secos y 1/4 cucharada. harina agregar a la masa y mezclar a baja velocidad de manera uniforme para distribuir
- Coloca la masa sobre una tabla bien enharinada y dale forma una pelota Espolvorea tus manos y el rodillo con harina y extiende la masa aproximadamente 2 cm de grosor Se verán pequeños trozos de mantequilla en la masa. Todos mueva la masa sobre el tablero para que no se pegue. Espolvorear corte de harina redondo o corrugado para galletas con un diámetro de 8 cm. y corta los círculos de masa. Pon los skones en el preparado Una bandeja para hornear. Recoja cuidadosamente los restos, gírelos nuevamente y Cortar más círculos.
- Lubrique las partes superiores de la masa con la mezcla de huevo, espolvoree con azúcar y hornee durante 20-25 minutos, hasta que la parte superior se dore, y dentro de los skons no están completamente horneados. Los bollos serán duros toque Deja que se enfríen durante 15 minutos, luego bate el azúcar polvo con jugo de naranja y bollos de glaseado.
