Künefe: video receta

1 Künefe: video receta

Probablemente todos los que han visitado Turquía o las islas de Grecia, se enamoró de sus divinamente deliciosos postres. Decidi cocinarlo en casa en condiciones rusas. >

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

355

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Vierta 1 taza de azúcar en la olla, vierta 100 ml de agua. Llevar a ebullición, cocinar por un par de minutos, enfriar a temperatura ambiente. temperatura
  2. Descongele la masa en un paquete cerrado. Cuando la masa descongela (se vuelve suave y temperatura ambiente), abierto embalaje, desmontar nuestra masa en hilos separados. Es simple Pon los hilos en un tazón.
  3. Al mismo tiempo, derrita la mantequilla en una cacerola. Un poco genial Vierta la mantequilla sobre la masa, cuidadosamente con las manos. hilos de masa para que la masa absorba el aceite.
  4. Cortamos el queso (yo usé queso kachokavallo, pero también es adecuado mozzarella semisólida, que para hornear y suluguni, el queso debe se derrite y se estira bien) en pequeñas tiras finas o platos.
  5. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla, apile la mitad de la masa, alise ligeramente la superficie con la palma de la mano. Desde arriba ponemos platos finos de mozzarella, tapamos con el resto masa Aplastar ligeramente con los dedos. Poner en el horno durante 35-40 minutos. a una temperatura de 180 grados. Mira detrás del cunef, es un poco se pone rojo, luego listo.
  6. Sacamos del horno y vertimos jarabe. Espolvorear con picado nueces y servir. Künefe come caliente así que el queso se estira Al cortar. Si decoras tu cunef con una bola de helado, entonces consigue un contraste indescriptible entre un postre caliente con queso nota y helado.
Palabras claves:
  • Kunefe

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