Cualquiera puede llamar a un Kuft en los países de Medio Oriente y Asia productos picados en forma de albóndigas, albóndigas, albóndigas dependiendo de una región específica Y solo gracias a una combinación interesante especias orientales fragantes, tus chuletas se convertirán en un verdadero kuftu Mezcle la carne molida con el pan remojado que se mantiene unido toda la masa, así como una mezcla de especias, como pimentón, canela, menta, zira, pimienta de cayena picante. Complementan perfectamente su sabor y aroma a nueces finamente picadas y verduras frescas y fragantes. Asa el kufta y sírvelo con una increíble ensalada jugosa de melón dulce de melón con cebolla roja y eneldo sazonado jugo de limón Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 416, grasas totales 24 g., grasas saturadas g., proteínas 33 g., carbohidratos 17 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 44 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.5 cucharadas masa integral en cubitos
- 1/4 art. nueces
- 2 cebollas rojas medianas; 1 rallado, 1 cortado por la mitad y en rodajas finas
- 1,5 cucharaditas pimentón
- 0.5 cucharadita canela molida
- 1,5 cucharaditas menta seca
- 0.5 cucharadita zira molida
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 2 cucharadas l eneldo picado
- 0.5 cucharadas perejil fresco
- 0,7 kg cuello de ternera picada
- Melón melón maduro cortado a la mitad, en rodajas pajitas
- 1 cucharada l jugo de limon
- Aceite de oliva para engrasar chuletas
Recetas con ingredientes similares: pan integral, nueces nueces, cebollas rojas, pimentón, canela, menta, comino, pimienta de cayena molido, eneldo, perejil, carne molida, melón melón, melón, jugo de limon
Preparación de recetas:
- Remoja el pan en agua durante 10 minutos; luego exprimir y moler procesador de alimentos con nueces, cebollas ralladas, 1 hora l pimentón, canela, menta, zira, pimienta de cayena, 1.5 cucharaditas. sal y 0.5 cucharaditas pimienta negra Añadir 1 cucharada. l eneldo y perejil. Batir hasta que quede suave.
- Mezcle la pasta resultante en un tazón con carne molida. Forme 8 bolas, luego aplaste en chuletas ovales de 1 grosor ver. Poner en el refrigerador por 10 minutos. Mientras tanto remojar cebollas rojas picadas en agua helada; escurrir el agua
- En un tazón, mezcle el melón, el jugo de limón, 1 cucharadita. sal, rodajas de cebolla y las 1 cucharadas restantes. l eneldo y 0.5 cucharaditas pimentón
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Chuletas de grasa aceite de oliva Freír por unos 5 minutos; voltear y sigue friendo hasta que esté cocido, pero las chuletas aún deben estar mojado, otros 4 minutos. Servir con ensalada de melón.
