Kubdari con cerdo

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Kubdari es un pastel de carne georgiano, una alternativa al khachapuri, Pero no menos sabroso. Esta vez cociné en casa desde el final masa de levadura, puedes hacer cualquier cosa a tu gusto.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

340

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Seca la carne. Picar finamente con un cuchillo. Moler el ajo. Gordo y picar finamente la cebolla. Kubdari con cerdo
  2. En un tazón, combine carne, ajo, adjika, especias y sal. Todos mezclar y dejar media hora.
  3. Divide la masa en varias piezas idénticas. Cada pieza rodar en un pastel. Kubdari con cerdo
  4. Pon un relleno en el centro de cada pastel, aproximadamente 2-3 cucharada
  5. Sujete los bordes del pastel y enróllelo un poco. Hacer En el centro hay un hoyo. Kubdari con cerdo
  6. Hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 20 minutos. Entonces quitar, engrasar (convenientemente con un cepillo), cubrir con una toalla y dejar por 10min.
Palabras clave:
  • hornear
  • Georgiano
  • kubdari
  • carne
  • khachapuri

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