Kostitsa con salsa muzhdey

12

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  237kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Plato tradicional de Moldavia. Delicado, delicioso y picante trozos de carne de cerdo. Cuando cocine en casa, también ponga 2-3 horas para encurtir carne.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Carne de cerdo en el hueso costal – 1 kg
• Ajo – 2 Piezas (2 cabezas)
• Agua fría – 1/3 taza
• Aceite de oliva – 2 cucharadas cucharas (+ para asado)
• Verduras frescas – 50 gramos
• Especias – Al gusto (pimienta negra molida; pimentón; pimienta roja molida caliente; albahaca orégano tomillo)
• Sal – Al gusto

5 из 5 1 30 мин30 мин 237

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cerdo cortado en trozos. Es recomendable elegir carne de cerdo con Una pequeña capa de grasa y costilla.
2. En un tazón, mezcle las especias según su preferencia.
3. Frote cada rebanada con sal y sumerja en especias de todos fiestas
4. Dejar durante 2-3 horas, para que la carne se marine a temperatura ambiente. temperatura
5. Hagamos la salsa de los maridos. Limpiamos el ajo y lo presionamos a través de la prensa, agregue hierbas picadas, agua y aceite de oliva. Solim y mezclar
6. Pon la carne en una sartén y fríe por 4 minutos, luego dale la vuelta y freír por unos 3 minutos.
7. Hacemos un pinchazo con un cuchillo, si fluye jugo claro, luego carne hecho
8. Lo extendimos en platos y servimos a la mesa con la salsa de maridos y cualquier decorar

Palabras clave:

• freír
• huesos
• Moldavo
• carne de cerdo
• filete