Khachapuri en la sartén

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 249kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  249kcal

• Calificación

• La receta

Khachapuri apareció por primera vez en los países caucásicos, pero tan sabroso que ahora se come en casi todo el mundo. Cocínalo en casa y tú.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Harina de trigo – 500 g
• Agua tibia – 250 ml
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar – 1 cucharadita
• Levadura seca – 6 g
• Queso Adyghe – 400 g
• Huevos – 1 pc.
• Aceite vegetal – para freír
• Mantequilla

1ч 30мин1ч 30мин 249

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En primer lugar, debes cocinar la masa. Verter en un bol la cantidad requerida de agua, agregue sal, azúcar y levadura. Desde arriba vierta la harina tamizada. Amasar la masa, hacerlo el tiempo suficiente hasta que esté bien detrás de las manos. Cubra la masa con una toalla o una película adhesiva, deje el tazón adentro Lugar cálido durante 1 hora.

2. Rallar la cantidad necesaria de queso en un rallador grueso y mezclarlo con un huevo.

3. Divida la masa en dos partes y extiéndala lo suficientemente gruesa pasteles El grosor de la masa puede ser de hasta 4 centímetros. En el centro pon el relleno de queso y deslumbra los bordes de la tortilla encima. Como es eso hazlo visible en la siguiente foto. De esta forma, deje khachapuri en 15 minutos

4. Luego espolvorea un poco de harina sobre la masa y enrolla hasta un grosor de 1 cm.

5. Coloque una sartén con un fondo grueso sobre el fuego, agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal. Ponle khachapuri, cúbrelo cubrir y freír hasta que estén doradas por ambos lados.

6. Al servir, engrase una pequeña cantidad de crema aceites