Receta original de kebab
Prueba los pinchos de cordero originales con lavanda no Todos tenían que hacerlo. Mientras tanto, esta hierba asombrosa es hermosa condimento Hay referencias a la carne con lavanda en muchos países cocinas desde el siglo XVI! Encurtidos de cordero así como así camino.
Brochetas de cordero originales con lavanda
Curiosamente, los brotes jóvenes de la planta se encurtieron cuando cortes reales Me gustó especialmente la carne con lavanda Elizabeth I. A la hija de Enrique VIII y Anna Bolena le gustó mucho esta fragancia. que en su opinión, solo el té con lavanda podría salvarla de las migrañas. Esta historia de fondo es muy efectiva si vas a cocinar Plato original para un picnic.
Para hacer una barbacoa original con lavanda, debes se requerirá:
- Costillas, lomo con hueso, pulpa (elija a voluntad) – aproximadamente 1.5-2 kg.
- Especias: lavanda (1 cucharada), hierbas italianas.
Por lo general, el ramo italiano de hierbas secas incluye orégano, albahaca, cebolla, ajedrea, ajo. Puedes concentrarte en Tal composición. Combinado con sabor a lavanda asombroso
- Ajo fresco – 5-6 rodajas.
- Deseable sal marina, pimienta negra.
Como una opción sabrosa: un montón de gajos frescos de lavanda y limón en un plato con barbacoa.
Puedes cocinar barbacoa con lavanda de esta manera:
En una taza, mezcle sal marina, hierbas italianas, pimienta, seca lavanda Pero no te excedas. Si te excedes con lavanda, la carne puede ser amarga.
Recorte la grasa con porciones de cordero. Aunque esto también es deseo A muchas personas les gusta el olor específico del prado cuando se tuesta. kebab
Ralla cada pieza (especialmente si quieres freír carne en piedra) con una mezcla de especias. Enviar cuatro horas a la nevera
Qué hacer con ajo. Hay una forma interesante de freír clavos en aceite vegetal hasta que estén dorados. Entonces esta masa agregar a la taza con carne en escabeche para hacer un sabor como si en capas Como en perfume: notas altas, medias, corazón aroma
Barbacoa en cada familia de diferentes maneras Nuestra receta no se trata de freír tecnología, sino de la forma decapado de cordero. Entonces no hay trucos especiales ofrecerá
Asegúrese de espolvorear el plato con el kebab con jugo de limón. Si hay una ramita de lavanda, al lado, se ve muy estéticamente agradable. Y esto No es una fantasía gourmet en absoluto. En Francia, donde hay tanta lavanda campos, rebaños de ovejas a menudo pastaban en estos lugares. De acuerdo a Francés, es esta planta la que le da al cordero un tierno y sabor original
Ideas sabrosas
Hay cada vez más admiradores de la lavanda. �Quién no trajo de �Bolsas de lino de Crimea con estos increíbles colores! Tenemos en El sitio tiene buenas recetas con esta planta. A por ejemplo, chocolate caliente y limonada de lavanda.