Kebab de pollo en la prueba: video receta

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La receta original para cocinar un pollo familiar en casa. kebab lula decora perfectamente cualquier mesa festiva. Muy delicioso!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

5 из 5 1 189,7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Para comenzar, amasa la masa. Cocino masa – un poco de agua tibia mezclar con levadura y azúcar, dejar actuar durante 15 minutos.
  2. Tamizar la harina en un tazón, agregar sal, revuelva, profundice y vierta agua, allí también Enviar masa y aceite de girasol. Amasar la masa suave. Dejar reposar media hora.
  3. Carne de pollo, ya separada de los huesos, tengo pechuga y muslos, junto con cebollas, se muelen cosechadora
  4. Agregue sal, pimienta y condimento de pollo. Bien Estoy mezclando
  5. Formo chuletas alargadas de pollo picado y las pongo Brochetas de madera. Premojo los pinchos durante una hora en agua para que no se quemen en el horno.
  6. Luego envío kebabs en brochetas al congelador para que la carne agarró un poco.
  7. La masa ya ha descansado, estirar en una capa delgada y cortar en rayas de 1 cm de ancho.
  8. Envuelvo el kebab en franjas de masa en forma transversal.
  9. Engrasar con yema, espolvorear con semillas de sésamo y poner en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 180 °.
Palabras clave:
  • chuleta
  • Pollo
  • la masa

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