Jugos con requesón como en la infancia: video receta

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�Alguna vez has cocinado requesón y ricotta en casa? Soy la primera vez! Y es tan delicioso que todos lo comieron en un instante.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

? 5 из 5 1 309,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Amasar la masa, lo más conveniente posible. Me gusta moler mantequilla y harina (no vierta inmediatamente toda la harina, déjela de modo que al final amasar) para que el aceite se pueda tomar incluso inmediatamente del refrigerador.
  2. A continuación, amase todos los demás ingredientes, vierta harina La masa queda fresca, no se pega a las manos. Trabajar muy convenientemente. Dejamos descansar la masa, pero por ahora prepararemos el relleno.
  3. Batir con una batidora la proteína con azúcar y vainilla hasta obtener una espuma densa. Luego interferimos con el requesón (lo hice más homogéneo licuadora) y una cucharada de harina. El punto importante es precisamente para vencer a la proteína, entonces el relleno será increíblemente tierno, recto se derrite
  4. De cualquier manera (vidrio, taza, tazón, cortador de galletas, etc.) cortar espacios en blanco redondos. Pon el relleno en la mitad y doblando el círculo por la mitad, cubra nuestro relleno, ligeramente presionando en el pliegue.
  5. Engrase los jugos con yema y en el horno por 200 grados Horneé durante unos 30 minutos, mira cómo dorarse
Palabras clave:
  • receta de requesón
  • exprimidores
  • Exprimidores como en la infancia
  • queso cottage

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