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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
309.5kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
�Alguna vez has cocinado requesón y ricotta en casa? Soy la primera vez! Y es tan delicioso que todos lo comieron en un instante.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/13 ingredientes
? 5 из 5 1 309,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Amasar la masa, lo más conveniente posible. Me gusta moler mantequilla y harina (no vierta inmediatamente toda la harina, déjela de modo que al final amasar) para que el aceite se pueda tomar incluso inmediatamente del refrigerador.
- A continuación, amase todos los demás ingredientes, vierta harina La masa queda fresca, no se pega a las manos. Trabajar muy convenientemente. Dejamos descansar la masa, pero por ahora prepararemos el relleno.
- Batir con una batidora la proteína con azúcar y vainilla hasta obtener una espuma densa. Luego interferimos con el requesón (lo hice más homogéneo licuadora) y una cucharada de harina. El punto importante es precisamente para vencer a la proteína, entonces el relleno será increíblemente tierno, recto se derrite
- De cualquier manera (vidrio, taza, tazón, cortador de galletas, etc.) cortar espacios en blanco redondos. Pon el relleno en la mitad y doblando el círculo por la mitad, cubra nuestro relleno, ligeramente presionando en el pliegue.
- Engrase los jugos con yema y en el horno por 200 grados Horneé durante unos 30 minutos, mira cómo dorarse
Palabras clave:
- receta de requesón
- exprimidores
- Exprimidores como en la infancia
- queso cottage