Plantadores de glaseado de ron: una receta específica de cocina. 
Time: 25 мин. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 rodajas peladas y en rodajas diagonales de 1 cm de grosor. plátanos muy maduros (casi negros)
- 2 cucharadas ron oscuro
- 3/4 art. azúcar moreno
- Pizca de sal
- 2 cucharadas l picado en pequeños trozos de mantequilla
- 1/4 art. aceite de canola
Recetas con ingredientes similares: plátanos, azúcar morena, jarabe, ron, plátano
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a una temperatura alta. En una olla pequeña vierta ron, ponga azúcar y sal y hierva el jarabe hasta que azucare se derrite, y la mezcla no se evapora y no se espesa ligeramente. Agregar mantequilla hasta que se derrita. Retirar del fuego y engrasar los plátanos en ambos lados y parrilla hasta que estén doradas y caramelización, unos 3-4 minutos a cada lado En el ultimo lubrique por varios minutos. Retirar de la parrilla y lubrique nuevamente antes de servir.
