La palabra “primavera” no solo significa “primavera” en italiano, sino también llamó y la ensalada de Ted Allen. En 35 minutos él mezcla espárragos zanahorias y guisantes verdes, agregue pasta penne, agua salsa cremosa de ajo con frito hasta que esté crujiente jamón prosciutto – y una cena abundante está lista. Compartir con amigos:
Foto del plato: Kat Toych Tiempo: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr penne pastas (plumas) o farfalle (arcos)
- Sal gruesa
- 450 gr cortar espárragos, bases duras, cortar en 4 cm. piezas
- 1 zanahoria grande, cortada en tiras
- 1 cucharada guisantes verdes
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 230 gr. jamón seco (Parma, Jamón), picado cubos
- 1 cebolla grande – chalota, cortada en mitades
- 1 diente de ajo, picar
- 1/2 cucharadita hojuelas de pimienta seca
- 1 cucharada crema grasa
- 1 cucharada caldo de pollo ligeramente salado
- 3 cucharadas l Mostaza Dijon
Recetas con ingredientes similares: pasta penne, pasta farfalle, espárragos, zanahorias, guisantes de azúcar en vainas, jamón, jamón serrano, jamón de parma, jamón de jamón, chalotes, ajo, pimiento rojo hojuelas, crema, mostaza Dijon
Preparación de recetas:
- Vierta agua en la sartén, agregue sal y hierva. Agregue la pasta y cocine, 8 min., Agregue los espárragos, las zanahorias, guisantes y continúe cocinando por otros 3 minutos, hasta que estén tiernos. Luego deseche la pasta y las verduras en un colador.
- Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande, agregue el jamón, chalotes y freír hasta que se doren, aproximadamente 3 min Agregue el ajo, las hojuelas de pimienta y cocine otros 1 min. Agregue la crema, el caldo, la mostaza y continúe cocinando, revolviendo, otros 1-2 minutos
- Agregue pasta y verduras a la olla. Baraja y continúa cocina otros 2 minutos. Agregue sal y pimienta al gusto.
