Jamón de cerdo bajo un abrigo de piel

4 4 Jamón de cerdo bajo un abrigo de piel

Una excelente forma de cocinar en casa en el horno de jamón de cerdo con papas fragantes. Un plato sabroso completo puede decorar Mesa de vacaciones.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

198,7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Ajo, albahaca, parmesano rallado, medio piñones moler en una licuadora. Vierte una cucharada de aceite de oliva, pimienta, sal y mezclar.
  2. Corte la corteza del pan, o miga ya sea rallar o finamente cortar con un cuchillo Freír en mantequilla por 4 minutos
  3. Vierta las migas de pan con la mitad del aderezo terminado y déjalo
  4. En carne de cerdo, haz algunos cortes profundos y llénalos la salsa restante y los piñones. Grasa por todos lados la salsa tire de cada trozo de cuerda para cocinar.
  5. Precalentar el horno a 200 ° C. Cambia la carne de cerdo a bandeja para hornear, cubra con papel aluminio y deje hervir a fuego lento durante 1,5 horas. Entonces retira el papel aluminio y hornea por media hora más hasta que se forme una costra.
  6. Tubérculos de papa cortados en 6 partes. Poner en una bandeja para hornear, Rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta. Ajo grande picar y poner a las papas. Espolvorea todo con hojas de romero. Hornee en el horno una hora hasta que estén doradas.
  7. Deje la carne de cerdo terminada durante 5-10 minutos, fría, cortada en pedazos y servir con papas.
Palabras claves:
  • albahaca
  • guarnición
  • cerdo al horno
  • nueces
  • carne de cerdo
  • carne de cerdo con verduras
  • jamón de cerdo
  • el queso

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