Un plato simple y satisfactorio para una gran empresa, en el que seguro requerirá un aditivo. Jambalaya es bueno el primer día después cocinando Después de un día, está aún más saturado de gustos y solo me estoy poniendo genial. Plato originado en Louisiana como un intento de los inmigrantes por adaptar la cocina mediterránea (Paella española) a ingredientes americanos. En realidad es receta no tradicional para jambalaya, ya que la carne y las verduras están aquí preparado por separado del arroz. Sin embargo, el placer del resultado. это никак не повлияет. 
Time: 1 hour. 35 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
- 340 gr chorizo ahumado anduy, cortado en rodajas
- 2 cucharadas l mantequilla de maní para freír
- 1 cebolla mediana picada
- 2 tallos de apio picado
- 2 dientes de ajo, exprimir a través de una prensa
- 1 pimiento cortado en cubitos
- 1 lata (800 gr.) De tomates en su propio jugo, cáscara, dados
- 1/2 cucharadita salsa picante
- 1 cucharadita filete en polvo (hojas de arbusto secas molidas sasafrás)
- 1 cucharada l mezcla picante kajun (sal, pimienta de cayena, ajo en polvo, pimentón, orégano seco y tomillo, negro molido pimienta, cebolla en polvo)
- Cebolla verde, para servir
- Arroz al vapor para servir
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, anduy chorizo, pimiento dulce, tomate, mantequilla de maní, apio, condimento kajun, salsa picante
Preparación de recetas:
- Calienta una olla grande de pared seca de pared gruesa o Olla de hierro fundido en un gran incendio. Añadir 1 cucharada. l maní mantequilla, y luego freír la salchicha. Sácala de la sartén y no vierta la grasa grasosa. Anteriormente agregando otra 1 cucharada. l mantequilla de maní y verterla si es necesario, freír el pollo
- Regrese la salchicha a la sartén de pollo, agregue la cebolla, el apio, ajo y pimienta Revuelva hasta que la carne y las verduras estén listo Agregue los tomates y la salsa picante, mezcle con madera una cuchara Vierta el filete en polvo y la mezcla picante de kajun. Rechazar calentar al mínimo y cocinar durante al menos 1 hora. Servir en una almohadilla de arroz, espolvoreado con cebolla verde.
