Involutes (rollos) italianos de berenjena

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  196kcal

• Calificación

• La receta

Berenjenas involucradas cocinadas en casa para esto una receta simple, resulta muy sabrosa y jugosa, y La forma de servir “roll” le da al plato un aspecto espectacular. Tal Volvoltini en Italia se sirve como aperitivo caliente, pero son tan abundante, que puede ser el plato principal del almuerzo o la cena. También a tiempo, agregue una hora para preparar la berenjena.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• berenjena – 1 pc
• sal al gusto
• aceite vegetal – 3 cucharadas
• salsa de tomate – 7 cucharadas
• crema grasa – 6 cucharadas
• queso – 100 g
• migas de pan – 50g
• ricotta – 250 g
• jugo de limón – 0.5pcs
• ralladura de limón
• hojas de tomillo picadas – 1 cucharadita

50 мин50 мин 196

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la berenjena en tiras finas. Sal, poner en un colador y salir por una hora.
2. Seca la berenjena con una toalla de papel. Freír en una sartén con aceite
3. Haciendo el relleno. Mezcle galletas con ricotta, ralladura, jugo, tomillo y sal
4. En la punta de la berenjena, ponga una cucharada de relleno y conviértalo en un rollo.
5. Precaliente el horno a 210 grados.
6. En un plato donde se hornearán los rollos, ponga el tomate pasta
7. Ponga los rollos con las costuras hacia abajo en la pasta. Vierte una cuchara en cada rollo crema Hornee por 25 minutos.
8. Espolvorea con queso antes de servir.

Palabras claves:

• Berenjena