Un aperitivo de huevo relleno se puede servir en Pascua en forma de un gran zanahorias Huevos duros y cortados por la mitad. Todos las yemas van a preparar el relleno, y las proteínas se alinean en plato para servir en forma de zanahoria grande con la parte superior. Para los huevos de pie en las zanahorias, prepare el relleno de queso de naranja colores El papel del tinte puede hacer pimientos bien enlatados pimiento, se baten con queso, yemas y otros ingredientes y nuevamente dispuestos en la superficie de las proteínas. Y entonces tiñe el relleno de la parte superior en verde, bate con queso y con las yemas restantes, perejil fresco y cebolla verde. Distribuir el relleno en una capa uniforme para conectar todos los huevos, e inmediatamente servir Espectacular aperitivo con sabores increíbles. Compartir con друзьями: 
Time: 1 час. 30 min Dificultad: fácil Cantidad: 48 canapés Recetas utilizadas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 24 huevos grandes
- 1 lata (113 gr.) De pimientos picantes enlatados, drenar el líquido
- 1 cucharada queso cheddar rallado (unos 100 gr.)
- 220 gr queso crema, temperatura ambiente
- 3/4 art. mayonesa
- Salsa picante, según sea necesario
- 1 cucharada hojas de perejil fresco
- 0.5 cucharadita ralladura de limón finamente rallada
- 4 cebollinos, finamente picados (aproximadamente 0.5 cucharadas)
- Pimentón dulce o ahumado, para decoración
Recetas con ingredientes similares: huevos, pimientos, queso crema, queso cheddar, ralladura de limón, pimentón
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande a fuego alto, hierva el agua y prepare un tazón grande de agua helada. Baje suavemente la cuchara ranurada huevos en agua hirviendo y cocine por 12 minutos. Escurrir e inmediatamente poner huevos en agua helada con una cuchara ranurada para enfriarlos, por unos 5 minutos.
- Pelar los huevos y cortarlos por la mitad. Retira las yemas de 36 mitades de proteínas y transferirlas a un procesador de alimentos. Agregar pimientos, queso cheddar, media crema de queso crema, 0.5 cucharadas. mayonesa, una pizca de sal y un par de gotas de salsa picante. Batir hasta la mezcla no se volverá homogénea y ligera. Sal y agregue caliente salsa al gusto Pon el relleno de pimienta en un polietileno grande bolsa con ziplock y poner en el refrigerador mientras cocina un segundo relleno
- Retire las yemas de las 12 mitades restantes de las proteínas y transfiéralas a Lavado tazón de un procesador de alimentos. Agregue perejil, ralladura de limón, cebollas verdes, una pizca de sal, el queso crema restante y el resto 1/4 art. mayonesa Moler hasta que la mezcla esté suave y fácil Sal al gusto. Transfiera el relleno con verduras a otro una gran bolsa de plástico con cierre hermético y poner en el refrigerador, mientras pone las claras de huevo.
- Coloque delante de usted una gran tabla de cortar de madera (tamaño mínimo 55×40 cm.), uno de los lados cortos hacia a ti Coloque 1 clara de huevo (con la punta hacia arriba) sobre parte inferior del tablero. Coloque 2 claras de huevo (puntiagudas boca abajo) inmediatamente arriba de la primera proteína para que los tres las mitades tocaron las puntas, y entre los huevos pequeño espacio Sigue poniendo los huevos de tal manera para formar 8 filas, subiendo y alternando mitades, dirigido hacia arriba y hacia abajo, y agregando 1 huevo a cada fila (total 36 mitades de proteínas). Deberías conseguir zanahorias.
- Organice las 12 mitades de clara de huevo restantes en 3 partes separadas fila en la parte superior de las zanahorias (4 mitades por fila). Deberían ligeramente separados y se parecen a las zanahorias.
- Corte un agujero de 1 cm de ancho en una esquina de la bolsa de queso y pimienta. Rellene 36 agujeros de las proteínas que forman zanahorias, luego exprima el relleno restante directamente sobre claras de huevo Una pequeña paleta de hojaldre perfectamente distribuya el relleno para que los huevos estén casi completamente cubiertos.
- Corte un agujero de 1 cm de ancho en una esquina de la bolsa con el relleno de los verdes. Rellene 12 agujeros de proteínas que forman la zanahoria tapas, luego exprima el relleno restante en todas las ardillas. Pequeño con una espátula de repostería, distribuya cuidadosamente el relleno para que Cubra casi por completo los huevos.
- Con una punta de espátula, dibuje 4 líneas irregulares en el relleno de pimienta. y queso para hacer surcos en zanahorias. Espolvorear en estos profundizando el pimentón. Servir de inmediato.
