Huevos del diablo con aguacate

Los huevos del diablo en Occidente se llaman huevos rellenos con muy Sabor picante, picante o agrio. Es simple y popular. Un aperitivo apropiado para cualquier ocasión. Cocinar huevos de diablo rellenos de aguacate, yema, mayonesa y mostaza, batir todos los ingredientes en un procesador de alimentos para hacer el relleno Muy tierna y cremosa. Ponlo en la mitad de las claras de huevo, decorar con hierbas frescas y servir.

Autor de recetas – Katie Lee – American Culinary escritor, crítico de televisión

Foto huevos del diablo con aguacate Time: 40 мин. Dificultad: fácil Cantidad: 24 piezas Las recetas usan contenedores volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 12 huevos grandes
  • 0.5 cucharadas mayonesa
  • Ralladura de 1 limón + 2 cucharadas. l jugo de limon
  • 1 cucharada l mostaza amarilla
  • 1/4 cucharadita sal gruesa
  • 1/4 cucharadita pimienta negra molida
  • 1 aguacate cortado en cubitos
  • Hojas de berros para servir

Recetas con ingredientes similares: huevos, mayonesa, limón, mostaza, Aguacate, berros

Preparación de recetas:

  1. Llena una olla grande con agua y hierve. Con Con una cuchara, sumerja suavemente los huevos uno a la vez en el agua. Rechazar fuego hasta hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Escurrir el agua.
  2. Cuando los huevos se hayan enfriado lo suficiente como para aguantar, pelarlos. Corta cada huevo por la mitad a lo largo. Retira las yemas y ponlas en un procesador de alimentos. Extiende las ardillas en una fuente de servir con una rodaja hacia arriba.
  3. Agregue mayonesa, ralladura y jugo de limón al procesador de alimentos, mostaza, sal, pimienta y aguacate. Moler hasta que quede suave consistencia, y luego transferir a una bolsa de plástico con cierre hermético. Corte una esquina inferior de la bolsa y haga clic en una bolsa de pastelería. exprime la mezcla en claras de huevo. Decorar con berros. Servir inmediatamente o cubra y refrigere hasta Disponibilidad para servir.

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