Huevos de ganso en horno en papas
Huevos de ganso en el horno: una receta rara e inusual. Tal producto – Un invitado raro en nuestra dieta. Pero si tienes la suerte de comprar huevos de gallina, haz un plato original con ellos. Hornearlos en papas Hermosa presentación, sabor brillante y mucha utilidad, eso es lo que te espera
Huevos de ganso en tazas de papa
La yema de un huevo de ganso, según los científicos, es rica en luteína. Este Valioso antioxidante apoya la visión. No es de extrañar que la conexión esté incluida como parte de bioaditivos efectivos. Los pediatras aconsejan comer ganso huevos durante el embarazo, para que el futuro bebé se desarrolle correctamente el cerebro Se pueden freír, hervir, usar como ingrediente en la masa. Pero los huevos de ganso al horno en el horno, e incluso en tazas de papa: ¡es inteligente, sabroso y satisfactorio!
Para hornear huevos de gallina en el horno, necesitará:
- Huevos de ganso (enteros, bien lavados) – 6 piezas (en cantidad porciones).
- Patata (talla única, lisa) – 3 piezas
- Verdes: los más diversos, incluso el cebollino.
- Crema agria – 100ml.
- Queso rallado (preferiblemente bajo en grasa) – 100 g.
- Condimentos: pimienta recién molida, pimentón, cilantro o semillas de alcaravea, nuez moscada, ajo.
Como los huevos de gallina tienen un olor bastante inusual, Use especias que contengan más aceites esenciales. Fragancia verduras como el cilantro o la albahaca no dolerán.
Puedes cocinar huevos de gallina al horno así:
Toma papas. Para hacer tazas de papa Necesitas un cuchillo afilado y cómodo.
Hay, por supuesto, dispositivos especiales que son convenientes cortar muescas.
No peles la cáscara de papa. Hay muchas vitaminas y la corteza para hornear le da un aroma especial. Sí, y se ven como Los platos de papa son más interesantes. Cortar las papas por la mitad y haz agujeros en cada mitad. Dejar el espesor de la pared alrededor de 1-2 cm. Moler las papas con cuidado en varios lugares, para que se hornee de manera uniforme y rápida. Sal un poquito.
Precalentar el horno, hornear los platos, poner enfriar
Muela el ajo y engrase el fondo de los platos con gachas. Poner comino o cilantro Rompe suavemente los huevos en cada plato, considerando que su caparazón es duro. Espolvorear con pimentón, sal y pimienta recién molida Agregue queso rallado a la crema agria. Vierta la mezcla huevos de ganso en papas y enviar precalentados el horno
Para evitar que el queso se queme arriba, cubra los platos con una lámina de aluminio. Después de 10 minutos, retire la lámina. Aunque todo depende de características del horno.
�Cuántos huevos de gallina al horno? No menos de 15-20 minutos
Saque el plato terminado, espolvoree con cebolla verde encima, frote nuez moscada, decorar con verduras y servir.
Ideas sabrosas
Los huevos de ganso son sabrosos y saludables. Puedes cocinar de ellos Fantásticamente hermosos canapés, sándwiches. Decoraciones dejadas callas de pimienta o rosas de papas
