El cuscús es el acompañamiento perfecto y saludable para comidas rápidas. El es rapido Se prepara al vapor en agua caliente en solo 5 minutos, y fácilmente incorpora los sabores de ingredientes adicionales. Por lo tanto intervenir eneldo picado en cuscús caliente y es magnífico aroma refrescante Sirva muslos de pollo deshuesados con cuscús, a la parrilla en el horno, y pepinos frescos. A diferencia de pechugas de pollo, los muslos no se secarán y permanecerán jugosos, especialmente en combinación con tomates fritos de uva. En preparar tal cena al estilo mediterráneo no te dejará más de 20 minutos Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 600, grasa total 18 g., grasa saturada g., proteínas 57 g., carbohidratos 54 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 20 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel recortados
- 1 cucharadita mantequilla
- 1 y 1/4 art. cuscús
- 1 cucharada eneldo picado
- 1 cucharada tomates uva, cada mitad perforada un cuchillo pequeño
- Ralladura de 2 limones + jugo de 3 limones + 1 limón mediano, en rodajas en 4 partes
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 0.5 cucharadita orégano seco
- 2 pepinos medianos, cortados en 4 partes y picados en trozos 1 cm.
- 0.5 cucharadas Yogur griego con un contenido de grasa del 2%
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, sémola de cuscús, tomates uva, pepinos, orégano, eneldo
Preparación de recetas:
- Instale la parrilla del horno a unos 10 cm de la calefacción. elemento y precalentar el horno en modo grill.
- En una cacerola mediana, mezcle 1.5 cucharadas. aceituna de agua aceite y 0.5 cucharaditas sal y sobre fuego moderado llevar a hirviendo Retire de la estufa, agregue rápidamente el cuscús y deje debajo cubrir por 5 minutos. Afloje el cuscús con un tenedor, agregue el eneldo y cubrir con una tapa.
- Mientras tanto, en una bandeja para hornear con los lados, mezcle el pollo, los tomates, ralladura de limón y jugo, aceite de oliva, 1 cucharadita. sal, orégano y 0.5 cucharadita pimienta Revuelva los muslos de pollo para que estén completamente cubierto con adobo y colóquelo lo más plano posible. Freír en el horno hasta que estén tiernos y dorados, 10-12 minutos, volteando los tomates y el pollo y volteando la bandeja para hornear al otro lado En medio de la fritura.
- Arregle dos pedazos de pollo en los platos. Agregue todos los jugos de hornear en cuscús ya preparado. Pon 1 y 1/4 en cada plato Art. cuscús, agregue pepinos encima, una cucharada de yogurt y una rodaja limón