Horno en salsa de mostaza

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 50min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  230kcal

• Calificación

• La receta

Jamón de cerdo sabroso e increíblemente fragante. si lo cocinas en casa en una marinada de mostaza, albaricoques secos, ajo, romero fresco, tomillo y hornear a fuego lento temperatura

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Jamón de cerdo – 1 kg.
• Albaricoques secos – 10 piezas
• Ajo – 3 dientes
• Mostaza dulce – 4 cucharadas.
• Romero en rodajas – 1 cucharada
• Tomillo en rodajas – 1 cucharada
• Hojuelas de chile seco – 1 cucharadita
• Pimienta molida
• Sal

1ч 50мин1ч 50мин 230

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavar los albaricoques secos 1 hora antes de cocinarlos y remojarlos en agua tibia. agua Coloca los albaricoques secos preparados en una licuadora, pelados ajo, romero, tomillo, hojuelas de chile, mostaza, sal (1 cucharadita), pimienta molida (½ cucharadita) y picar todo.

2. Lave el jamón de cerdo, sumérjalo con servilletas de papel, poner en un molde y frotar en la parte superior y los lados del preparado mezcla de mostaza Cubra la pieza con papel de aluminio y envíela a refrigerador por 2-3 horas, preferiblemente en la noche.

3. Precaliente el horno a 160 grados y ponga el pepinillo en él. jamón debajo de la lámina. Horneamos carne de cerdo hervida durante 1 hora, luego retiramos el papel aluminio y cocina otros 30 minutos.

4. Sacamos el jugoso y fragante cerdo hervido en salsa de mostaza, le damos pararse durante 10 minutos, picar y servir con sus guarniciones favoritas y Ensaladas de verduras.

Palabras clave:

• carne de cerdo hervida
• En el horno
• horneado
• carne
• carne de cerdo
• salsa