Horno de cerdo con manzanas en papel de aluminio

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 40min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  311kcal

• Calificación

• La receta

Se puede preparar un plato festivo en casa a partir de lomo de cerdo en en forma de rollo con manzanas en papel de aluminio. Carne asada empapado en jugo de manzana y resulta increíblemente sabroso. A hazlo aún más fragante; agregamos carne de cerdo con mostaza.

�Empecemos!

Los ingredientes

Ingredientes de 0/4

• Lomo de cerdo – 1.2 kg.
• Manzanas – 2 piezas
• Mostaza dulce
• Sal

1ч 40мин1ч 40мин 311

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave y seque un trozo de lomo de cerdo con papel. Toallas Comenzamos a cortar la carne de cerdo preparada desde el fondo partes Cortamos la parte delgada hasta el final.

2. Luego corte por la mitad la parte gruesa en 2 mitades más.

3. Obtenemos una pieza delgada de una pieza entera. Cubrimos comida con una película, batir bien y sal por 2 lados.

4. Pelar las manzanas, las semillas y cortarlas en rodajas. Extienda la mitad de las rodajas preparadas en el medio de la pieza y cubrir con una parte.

5. Colocamos los restos de manzanas encima.

6. Cierre la segunda mitad de la carne y, para mantener la forma cuando horneado, lo atamos firmemente con una cuerda culinaria.

7. Extendemos el rollo preparado con manzanas en el papel de aluminio, colocamos en forma y grasa generosa con mostaza dulce.

8. Envuelva el cerdo en papel de aluminio y envíelo al horno precalentado. a 180 grados durante 1 hora 20 minutos.

9. Sacamos la fragante carne de cerdo con manzanas, libre de papel aluminio, cortar y servir con su guarnición favorita y ensalada de verduras. Para obtener una corteza marrón, 20 minutos antes de cocinar aumente la temperatura a 220 grados y abra la lámina.

Palabras clave:

• En el horno
• carne
• carne de cerdo
• carne de cerdo
• filete