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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
386.82kcal
- Calificación
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La receta
Hojaldres con crema: ¡una delicia increíble! El hojaldre es único en sí mismo, va bien con con aperitivo y con relleno dulce. Además, cuando se combinan hojaldre con crema dulce es increíble composición de sabor! Crema de ternura y masa crujiente y desmenuzable como si estuvieran hechos el uno para el otro! Asegúrese de cocinar en casa
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
386,82
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Vierta 300 ml de leche y 100 g de azúcar en la sartén, ponga fuego y llevar a ebullición.
- En el tazón agregue la leche restante (200 ml), azúcar (60 g), almidón de maíz, mezclar bien.
- Agregue los huevos, mezcle. En una corriente delgada, revolviendo, vierta leche caliente en la mezcla de huevo y azúcar. Vuelva a verter en sartén y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente (hirviendo).
- Ponemos la crema en un bol, agregamos 40 g de mantequilla y 1,5 g de vainillina, mezclar. Cubrir con papel alimenticio y genial
- Batir la mantequilla (200 g) hasta que esté blanca. Sin parar batir, agregue gradualmente un flan frío. Continuar batir hasta obtener una crema exuberante.
- Para hornear los tubos necesitamos formas: hojaldre enrollar bien y cortar tiras 2-3 cm de ancho Aproximadamente 11-13 de una capa de masa rayas
- Tome una tira de masa y envuélvala en un cono. Engrasar la masa huevo y hornear durante 20 minutos a 200 grados.
- Nuestros tubos están listos, con la ayuda de una bolsa de repostería que llenamos tubos de crema ¡Buen provecho!
Palabras clave:
- sabroso
- niños
- pastel
- bocanadas
- tubos de crema
