Hojaldres con papas, carne y pepinos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  174kcal

• Calificación

• La receta

Los hojaldres suelen ser dulces. Aunque hojaldre va bien con relleno salado. Por ejemplo, pescado con papas, carne y pepinos. �Intenta cocinar en casa!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Hojaldre – 800 g
• Patata – 1 kg
• Carne (cualquiera) – 400 g
• Pepinos salados – 3-4 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Huevo – 1 pc.
• Queso rallado – 50 g

1ч 10мин1ч 10мин 174

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar, hervir y hacer puré las papas.
2. Cortar la carne en trozos y freírla en una sartén durante 3 minutos calor alto
3. Cortar la cebolla en medio aros y cocine a fuego lento con carne durante 10 minutos. Despegar cubrir y a fuego medio, evaporar el líquido durante otros 4 minutos.
4. Cortar pepinos en medio anillos
5. Estirar la masa con una lámina delgada, cortar en 8 rectangulares partes para que el centro de cada pieza sea más grueso que los bordes. En el centro cada rectángulo pone el relleno: 2 cucharadas. puré, 1 cucharada carne y pepinos picados. Haga cortes longitudinales en los lados y envuelva cada lado para que el corte quede centrado. Dar dale forma al bote y pellizca los costados.
6. Engrase una bandeja para hornear con aceite, ponga botes sobre ella. Desde arriba engrase con un huevo, vierta un poco rallado en el centro de cada bote queso Hornee por 25 minutos a una temperatura de 180 C.