Hojaldre Samsa con Patatas

Pasta de hojaldre con papas: una receta específica de cocina. Foto de Puff Samsa con papas Photo of the dish: Канг КимTiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 25 piezas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 paquete (450-500 gr.) Hojaldre fresco, descongelar
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada puré de papas
  • 1/2 cucharada zanahorias hervidas en cubitos o verdes frijoles
  • 1/2 cucharada guisantes congelados, descongelar
  • 1/4 cucharadita curry en polvo
  • 1 cucharada l cilantro picado
  • 1 cucharada l menta picada
  • 1 cucharada l jengibre molido
  • Sal y pimienta de cayena
  • Yogur
  • Salsa de arándanos (ver receta aquí)

Recetas con ingredientes similares: hojaldre, puré de papas, huevos, zanahorias, judías verdes, guisantes, curry, cilantro, menta, jengibre molido, pimienta de cayena, molido, yogur, salsa de arándanos

Preparación de recetas:

  1. Agregue en un tazón puré de papas, verduras, guisantes, curry, cilantro, menta, jengibre, sal y pimienta.
  2. Estirar la masa sobre una superficie enharinada y cortar en 25 cuadrados pequeños. Pon uno en el centro de cada cuadrado una cucharada de relleno Cubra los bordes con un huevo y enrolle el triangulo Hornee en el horno a 180 ° C, hasta que estén doradas, 20 – 25 minutos.
  3. Revuelva el yogurt con salsa de arándano, sirva con samsa.

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