Pasta de hojaldre con papas: una receta específica de cocina. Photo of the dish: Канг КимTiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 25 piezas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (450-500 gr.) Hojaldre fresco, descongelar
- 1 huevo batido
- 1 cucharada puré de papas
- 1/2 cucharada zanahorias hervidas en cubitos o verdes frijoles
- 1/2 cucharada guisantes congelados, descongelar
- 1/4 cucharadita curry en polvo
- 1 cucharada l cilantro picado
- 1 cucharada l menta picada
- 1 cucharada l jengibre molido
- Sal y pimienta de cayena
- Yogur
- Salsa de arándanos (ver receta aquí)
Recetas con ingredientes similares: hojaldre, puré de papas, huevos, zanahorias, judías verdes, guisantes, curry, cilantro, menta, jengibre molido, pimienta de cayena, molido, yogur, salsa de arándanos
Preparación de recetas:
- Agregue en un tazón puré de papas, verduras, guisantes, curry, cilantro, menta, jengibre, sal y pimienta.
- Estirar la masa sobre una superficie enharinada y cortar en 25 cuadrados pequeños. Pon uno en el centro de cada cuadrado una cucharada de relleno Cubra los bordes con un huevo y enrolle el triangulo Hornee en el horno a 180 ° C, hasta que estén doradas, 20 – 25 minutos.
- Revuelva el yogurt con salsa de arándano, sirva con samsa.