Hígado en salsa bechamel: video receta

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Incluso aquellos que cocinaron en casa en esta forma de hígado comerán ella no ama, verificado. Una adición picante y tierna a cualquier decorar, su familia amará este plato. Sobre todo porque es simple Un delicioso hígado de acuerdo con esta receta se puede hacer en solo 20 minutos!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

125

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Enjuague el hígado, retire la película. Cortar el hígado en tiras.
  2. Freír el hígado con un poco de aceite vegetal 3 minutos Retira el hígado del fuego.
  3. Freír en una pequeña cantidad de mantequilla (15 g) cebolla hasta que estén doradas. Retira el arco del fuego.
  4. Cocinar salsa bechamel. Derretir la mantequilla (50 g). Agregue la harina, fría la harina hasta que esté dorada.
  5. Agregue leche a la mezcla de mantequilla y harina. Revolviendo llevar a ebullición: la mezcla se espesará y se convertirá en una salsa.
  6. Agregue el hígado, la cebolla, la nuez moscada rallada y la sal a la salsa. Guisar por 3 minutos.
  7. Sirve caliente con tu guarnición favorita. Buen provecho!
Palabras clave:
  • bechamel
  • el higado
  • galleta
  • salsa

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