Hígado en crema agria

4

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  148kcal

• Calificación

• La receta

El hígado preparado en casa según esta receta es muy sabroso y no tiene sabor específico, que muchos repele. La guarnición puede ser puré de papas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• 400 g de hígado de res
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 5to. l crema agria
• 2 cucharadas l aceite vegetal
• 1 cucharada l harina
• 1 hora l eneldo fresco o seco
• 1 hora l pimentón dulce
• ½ cucharadita cilantro molido
• ½ cucharadita de nuez moscada
• pimienta negra molida
• sal

1 ч1 ч 148

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave el hígado, retire la película, corte.
2. Freír en una sartén con mantequilla hasta que se evapore.
3. Agregue cilantro, nuez, eneldo, pimentón, fría cinco más minutos
4. Vierta 100 ml de agua, hierva, cocine a fuego lento durante 10 minutos bajo calor
5. Diluir la harina en 1/2 taza de agua fría, verter en el hígado. Agregue la crema agria, sal, pimienta, revuelva, cocine a fuego lento hasta que espese. salsa, revolviendo constantemente.

Palabras claves:

• carne de res
• el higado
• Crema agria
• despojos