Increíble helado casero con sabor indio Refresco Lassi, que se prepara sobre la base de yogurt batido con mango y especias. Para cocinar esto helado de puré de mango mezclado con canela, jengibre y cúrcuma. Las especias equilibran perfectamente el dulce jugoso con su picante El sabor de la fruta y la cúrcuma realza el color amarillo del mango y su postre. resultará brillante en el verano. Además, esta combinación es rica vitaminas y antioxidantes La segunda capa de helado será una mezcla. Yogur griego y miel. Diseñe los componentes en capas y haz un patrón de mármol dibujando una varita mágica a través de ellos. valor de una porción: (total 6 pops) Calorías 1 40, grasa total 6 g., grasas saturadas g., proteínas 4 g., carbohidratos 17 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g.
Autor de recetas – Kara Lydon – Certificado nutricionista, autor de libros de nutrición intuitivos basados en principios Yoga y la unidad de la mente, el cuerpo y el espíritu.
Time: 4 час. 15 min Dificultad: fácil. Cantidad: 6 pops. Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 y 1/4 art. mangos picados (alrededor de 4 piezas)
- 1 cucharadita canela molida
- 1 cucharadita jengibre molido
- 1 cucharadita cúrcuma molida
- 1.5 cucharadas yogur griego natural
- 2 cucharadas l cariño
Recetas con ingredientes similares: mango, yogurt, canela, jengibre cúrcuma molida, miel
Preparación de recetas:
- Con una licuadora, muele los mangos hasta obtener una consistencia homogénea. puré de papas Transfiera el puré de papas a un tazón pequeño y mezcle la canela, el jengibre y cúrcuma
- Combine el yogur y la miel en un recipiente aparte. Complete los formularios para hielo de frutas con capas alternas de mango y yogurt, corto de bordes de 1 cm. Para obtener un patrón de mármol, forme formas Varita china o cuchillo y pasar a través de las capas.
- Cierre los formularios con tapas o inserte palos. Poner en congelador por al menos 6 horas.
- Para quitar fácilmente el helado de las latas, colóquelas debajo agua tibia por 1 minuto.