Incluso sin usar una máquina de helados especial, puedes cocinar increíble helado de café con deliciosas capas de caramelo y crujientes rodajas de iris. Los principales componentes del helado: Leche condensada y crema de grasa. Una porción de la crema se mezcla con expreso instantáneo condensado y seco, y batir parcialmente masa exuberante, que también interviene suavemente en la masa de leche, llenándolo con muchas burbujas de aire. Para relleno de caramelo Se usa postre de dulce de leche, que es similar al hervido. leche condensada Interviene suavemente para que salga el helado con manchas de mármol y rizos. Deje que toda la masa se congele морозильной камере и наслаждайтесь. 
Time: 15min más tiempo de congelación Dificultad: fácil Porciones: 8-10 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3/4 art. leche condensada con azúcar
- 2 cucharadas l expreso instantáneo seco
- 1.5 cucharadas crema grasa
- Pizca de sal
- 1/3 art. dulce de leche
- 1/3 art. pedazos de iris
Recetas con ingredientes similares: leche condensada, nata, nata dolce de leche, helado, iris, café
Preparación de recetas:
- Batir la leche condensada, el café instantáneo en un tazón grande, 1 Art. l crema aceitosa y sal hasta que esté suave. Cafe puede ondular.
- En un recipiente grande separado con una batidora a velocidad media bate las 1.5 cucharadas restantes. crema aceitosa hasta que esté estable picos, 1-2 minutos. Revuelva con una espátula de silicona durante aproximadamente la mitad crema batida en una mezcla de leche condensada, luego revuelva la crema batida restante hasta que desaparezcan todas las manchas blancas.
- Encima de los pequeños toboganes coloque el dulce de leche y espolvoree por casi todos los toffees, dejando de lado varias cucharaditas por separado. Pase una espátula a través de toda la mezcla para obtener rizos.
- Poner la mezcla en un recipiente para congelar de 22×12 cm. O Bandeja de 2 litros. Cubra las diapositivas restantes dulce de leche y espolvorear con las restantes piezas de iris; de nuevo dibuja una espátula a través de toda la mezcla para hacer rizos. Cubrir con papel plástico y colocar en el congelador. al menos 6 horas o toda la noche Receta de helado casero con Galletas Oreo sin helado.
