Hamburguesas de aguacate estilo pavo con crema de aguacate tex mex

Deliciosas hamburguesas con una jugosa chuleta de carne picada de pavo preparada con queso, aguacate, chips de tortilla y lechuga comida texas-mexicana. El ajo y el pimiento picante interfieren con la carne picada. pimentón ahumado, que llenará las empanadas con un delicioso aroma bruma y luego se fríen en una sartén y se sirven en bollos cortados, engrasados ​​con una suave salsa de mayonesa batida con aguacate y jugo de lima. El queso Pepper Jack se agrega a las hamburguesas picante, y crujientes chips de tortilla serán interesantes contraste con rodajas de aguacate suave. una porción: (4 en total) Calorías 570, grasa total 34 g, saturada grasas 8 g., proteínas 42 g. carbohidratos 26 g. fibra 4 g. colesterol 1 15 mg., Sodio 760 mg., Azúcar 0 g. Compartir con amigos: Foto hamburguesas con pavo y aguacate en estilo tex-mexTiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 0.6 kg pavo picado
  • 2 dientes de ajo rallados
  • 2 cucharaditas pimentón ahumado caliente
  • 1 aguacate cortado por la mitad
  • 3 cucharadas l mayonesa
  • 1 jugo de lima
  • 1 cucharada l aceite vegetal
  • 4 rebanadas de queso pepper jack (aproximadamente 100 g.)
  • 4 panes con semillas de sésamo
  • Lechuga picada y chips de tortilla, para ensamblar un sandwich

Recetas con ingredientes similares: pavo picado, bollos con semillas de sésamo, queso pepper jack, jugo de lima, aguacate, pimentón

Preparación de recetas:

  1. Mezcle la carne picada de pavo, ajo, pimentón, 3/4 cucharadita en un tazón. sal y un poco de pimienta negra; mezclar a mano de manera uniforme distribuir los ingredientes sin apretar la carne picada. Forma 4 chuletas de 1 cm de espesor.
  2. En un tazón mediano, mezcle la mitad del aguacate, la mayonesa, jugo de lima y 1/4 cucharadita sales; amase hasta que quede suave masas Pica finamente la otra mitad del aguacate y espolvorea con sal y pimienta negra Ponga a un lado para la cobertura.
  3. En una sartén grande con un revestimiento antiadherente moderadamente calienta el aceite vegetal a fuego alto (o calienta la parrilla a calor moderado y aceite de la parrilla). Añadir chuletas y freír hasta que estén doradas, 3-4 minutos por cada lado. Cubra cada chuleta con una rodaja de queso, cubra y fríe, hasta que el queso se derrita, unos 30 segundos.
  4. Mientras tanto, corte los bollos horizontalmente por la mitad y freírlos engrase las rodajas con mayonesa de aguacate. Sirve las chuletas en bollos con ensalada, aguacate picado y patatas fritas de tortillas

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