Una hamburguesa abundante y jugosa hecha de carne de res a la parrilla chuletas, cubiertas con una rodaja de queso cheddar derretida, ensalada fresca hierbas y mayonesa picante mezclada con un poco salsa de tomate y salsa asiática de siraca picante. Para sandwiches como generalmente toman carne picada de la parte cervical-escapular de la canal, que Tiene un rico sabor a carne. Se volverá aún más intenso si mezclas un par de cucharadas de salsa Worcester con carne picada. A las chuletas resultó ser más jugoso, es importante no amasar mucho el relleno y no compactarlo. Sirva las hamburguesas inmediatamente de la parrilla, recogiéndolas en поджаренных булочках.
Time: 30 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 rebanadas de tocino
- 0,7 kg carne molida
- 2 cucharaditas Salsa Worcester
- 0.5 cucharadas mayonesa
- 2 cucharadas l salsa siracha
- 1 cucharada l salsa de tomate
- Aceite vegetal, para asar a la parrilla
- 4 rebanadas gruesas de queso cheddar
- 4 bollos de sésamo cortados horizontalmente por la mitad
- Lechuga picada, para servir
Recetas con ingredientes similares: carne molida, queso cheddar, bollos para hamburguesas, salsa sriracha, mayonesa, tocino
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a fuego moderado.
- En una sartén grande con un revestimiento antiadherente moderadamente freír el tocino a fuego alto, volteándolo hasta que se dore y no se pondrá crujiente durante unos 7 minutos. Ponlo en un plato, cubierto con una toalla de papel para drenar el exceso de grasa; romperlo cada rebanada por la mitad.
- Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la carne molida, Worcester salsa, 1.5 cucharaditas sal y un poco de pimienta negra molida. Barajar manos, pero no batir la carne picada con fuerza. Forma cuatro chuletas 2 cm de grosor. Haga un pulgar en el centro de cada chuleta Receso de 1 cm.
- Combine mayonesa, salsa de tomate y salsa syrah en un tazón. Engrasar la parrilla aceite vegetal Fríe las empanadas hasta que estén cocidas y cocidas. marcas a la parrilla de la parrilla, aproximadamente 3 minutos cada una fiestas un minuto hasta que esté listo, cubra cada chuleta con una rodaja queso y tapa para derretirlo.
- Asa las rebanadas de bollos. Servir empanadas de pan con mayonesa picante, tocino y ensalada.
