Hamburguesa griega con ensalada de pavo y tomate – detallada receta Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 640, grasas totales 36 g., Grasas saturadas g., Proteínas 38 g., carbohidratos 41 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Fotografía de alimentos: Ryan Dausch Tiempo: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 600 gr pavo picado
- 1 calabacín mediano (mitad rejilla, mitad cortada en cubos)
- 2 cucharadas l pepperoni en escabeche picado (2 a 3 pimientos) más 3 cucharadas. l salmuera
- 1/4 art. mayonesa
- 0,5 l variedad de tomates cherry o tomates uva, cortar por la mitad
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 4 plumas de cebolla verde picada
- 1/4 art. menta picada
- 1/2 cucharada queso feta finamente picado
- 1 cucharadita orégano seco
- 4 hoyos, tibios
Recetas con ingredientes similares: pavo picado, calabacín, pimiento collectchino, tomates uva, queso feta, pita, cebolla verde, orégano, menta
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa y 2 cucharadas. l salmuera pepperoni En un tazón mediano, mezcle los tomates con el picado pepperoni restante 1 cucharada. l salmuera, 2 cucharadas. l aceituna mantequilla, mitad cebolla verde y mitad menta. Temporada 1/4 h. l sal y unas pizcas de pimienta molida. Mayonesa fría y ensalada de tomate mientras haces hamburguesas.
- En un tazón grande, combine el pavo picado, el calabacín rallado, el queso feta, orégano, cebolla verde restante y menta, 1/2 cucharadita. sal y tierra pimienta, mezclar bien con las manos. Forme la carne picada en 4 chuletas
- En una sartén grande a fuego medio, caliente las 1 cucharadas restantes. l aceite de oliva Agrega las albóndigas y fríelas hasta que estén cocidas, de 4 a 5 minutos a cada lado Cortar, partir por la mitad y abrir. Sirva hamburguesas y calabacín con salsa de mayonesa en pitas. En poner un plato de ensalada Receta de hamburguesa con chuletas de verduras en Beber con salsa de pepino y yogurt.
