Hamburguesa chuleta para hamburguesa

La temporada cálida se considera la temporada de barbacoa, pero ¿y si diversifique un poco su menú de picnic y cocine al menos deliciosas hamburguesas a la parrilla? Especialmente en esta versión de la chuleta preparado a partir de carne magra de pavo, que definitivamente complacerá a aquellos que controla su figura Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 560, grasas totales 28 g., Grasas saturadas g., Proteínas 47 g., carbohidratos 30 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Foto chuleta de pavo para una hamburguesa Time: 30 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

Hamburguesas

  • 700 gr. carne picada fría de pavo (no solo blanca carne, 90% de carne magra)
  • 8 lonchas de queso de cabra de aproximadamente 1,2 cm de grosor.
  • 4 bollos con semillas de sésamo, cortados por la mitad y fríalos ligeramente parrilla
  • Berros, para servir

Limón Miel Mostaza

  • 1/4 art. Mostaza Dijon
  • 1 cucharada l con una colina de trébol de miel
  • 1.5 cucharadas l jugo de naranja
  • 0.5 cucharadita ralladura de limón
  • 0.5 cucharadita jugo de limon

Recetas con ingredientes similares: pavo picado, queso de cabra, bollos con semillas de sésamo, mostaza de Dijon, berros, zumo de naranja, miel

Preparación de recetas:

  1. Mostaza y miel: mezclar en un tazón pequeño batir mostaza, miel, jugo de naranja, ralladura de limón, jugo de limón y sazonar todo con sal y pimienta. Cubra el tazón y póngalo en refrigerador por al menos 30 minutos para mezclar sabores entre usted mismo puede dejarlo durante más tiempo (hasta 24 horas).
  2. Encienda la parrilla a fuego alto.
  3. Hamburguesas: forma 4 albóndigas de 170 g cada una de carne picada. Si Si tiene intención de cocinar más tarde, guárdelos en el refrigerador. Espolvorear chuletas en ambos lados con sal y pimienta. Parrilla 3-4 minutos de cada lado hasta que esté listo.
  4. En los últimos minutos de cocción, coloque cada chuleta 2 rebanadas de queso, baje la tapa de la parrilla y deje por aproximadamente 1 un minuto para que el queso esté un poco blando. Pon las empanadas en los bollos, vierta mostaza con miel de limón y coloque encima unos pocos ramitas de berros. Sirve hamburguesas con mostaza extra en Salsera.

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