Hamburguesa “Belleza Inimitable”

La hamburguesa sabrosa y jugosa consiste en chuletas de res, fritas champiñones con cebolla y salsa, y llenos de sabores picantes brillantes. Comience a cocinar con una mezcla de especias que consiste en sazonar Old Bay, pimentón, chile en polvo y sal de ajo. Esta mezcla será utilizado en la preparación de una salsa especial de mayonesa, salsa de tomate y mostaza y darles nuevas notas perfectas. También una mezcla de especias. Las empanadas de carne se extienden antes de asarlas. Cubrir de inmediato chuletas preparadas con champiñones fritos, una rodaja de queso suizo, que debe derretirse apetitosamente y servir en grasa bollos de salsa especiales.

El autor de la receta es Baby’s Badass Burgers, una cadena de hamburguesas, Los Ángeles, California, EE. UU.

Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

Condimento

• 1 cucharada l condimento “Old Bay”
• 1 cucharada l pimentón
• 1 cucharada l chile en polvo
• 1 cucharada l sal de ajo

Salsa especial

• 1 cucharada mayonesa
• 1 cucharada salsa de tomate
• 0.5 cucharadita mostaza amarilla
• 1 pimiento chipotle en salsa de adobo, finamente picado

Coberturas

• 2 cucharadas l aceite de oliva
• 200 gr. champiñones (aprox. 15 piezas), finamente picados
• 1 cebolla pequeña, en rodajas finas

Hamburguesas

• Aceite vegetal para engrasar la parrilla.
• 1 kg carne molida
• 4 rebanadas de queso suizo
• 4 bollos dulces hawaianos cortados por la mitad en el costado

Recetas con ingredientes similares: condimento old bay, pimentón, condimento de chile, sal de ajo, mayonesa, salsa de tomate, mostaza, pimienta chipotle en salsa de adobo, champiñones champiñones, cebolla, carne picada carne de res, queso suizo, bollos hawaianos

Preparación de recetas:

1. Haz una mezcla de especias:

   En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas. l condimento de sal gruesa Old Bay, pimentón, chile en polvo y sal de ajo.

2. Prepara una salsa especial:

   En un tazón mediano, mezcle mayonesa, salsa de tomate, mostaza, pimienta. chipotle y 1.5 cucharaditas mezclas de especias; refrigerar hasta Disponibilidad para servir.

3. Preparar la cobertura:

   En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Agregue los champiñones y fríalos, sin molestarlos, hasta que estén dorados debajo. Unos 2 minutos. Agregue la cebolla, sal y pimienta. Baje el fuego para moderadamente débil y freír, revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén se volverá suave, 10-12 minutos. Retirar del fuego y tapar. para que los champiñones no se enfríen.

4. Albóndigas a la parrilla:

   Precaliente la parrilla a fuego moderado y engrase la parrilla con vegetales aceite Forme cuatro empanadas de carne picada de carne molida 2,5 cm. Y espolvorea generosamente con una mezcla de especias. Freír hasta que marrón en el fondo, 5-6 minutos. Darle la vuelta y freír otros 5 minutos durante medio raro Cubra las empanadas con champiñones y cebollas, luego encima ponle una rodaja de queso; dejar que se derrita por aproximadamente 1 minutos Mientras tanto, asa ligeramente los bollos.

5. Unte los bollos con salsa especial y póngale empanadas champiñones y queso.